简介:职场菜鸟周清因同事陷害加班过劳而死,穿越到了古代农家。磨面拌馅开包子铺,样样风生水起,带领全家致富奔小康!
周清摇了摇昏昏沉沉的头,逐渐睁开迷离的双眼,醒过来才发现自已变成了一个年仅十五岁的小女娃。望着这张清秀的面容,周清悄悄地握紧了拳头,既然上天让她再度重生,那么就不能辜负这再次重获生命………
再次醒来的时候,清晨还是有些微凉,周清却已早早地将白菜洗干净了放到架子上,望着身后的这间破旧的小屋,周清不仅犯难。大概了解了情况,这个家周清上有两个姐姐,下有一对弟妹,父亲去世的早,整个家全凭母亲一人的操持,日子过得非常的拮据。母亲更是因操劳受了风寒,近日连三餐的温饱解决都成了问题。
已经连续吃了一星期的清汤白粥,周清感觉整个人走起路来都是轻飘飘的,一时怀念起公寓楼下那家包子,香喷喷的包子好吃又充饥。不禁萌生了做包子的想法,周清立即翻开着家里的麦袋子,专门挑选了一些颗粒饱满的小麦准备用作磨成面粉。因为第一次做周清也不了解情况,一个人在厨房里上上下下乱倒腾了一遍,总算是将面和好了。将白菜切碎作馅,简单地做了几个模样还不错的小菜包。周清将包子放进大锅蒸上,忙了一阵累了就近趴在椅子上睡了。
锅里的包子在水汽的蒸腾作用下,逐渐发酵膨胀,不一会儿只见一缕缕悠悠的香味从锅里飘出。引来两只小馋虫,只见两只瘦小的爪子,打开了锅盖拿起包子就吃了起来。由于刚出锅还有些烫,但两个迫不及待的家伙已经争先恐后的吃起来了。周清被他们俩的吵闹声弄醒,见他们吃的津津有味的模样不由地笑了。
而后又将包子给母亲还有两个姐姐品尝,结果获得一致好评。于是周清不由得萌生一个新想法,决定卖包子给村民。母亲听闻立马支持,给了周清一笔小钱。两个姐姐虽然没有金钱的资助,但也表示愿意出力帮助。大姐忙着调查村里人的口味喜好,二姐忙着准备食材。由于钱数额不多,周清只能是简易地添置大蒸笼和一些炊具。
经过一周大姐了解情况发现村里人老人和小孩居多,大都爱吃素菜清淡口味的包子。三人商量决定蒸三笼素菜包。二姐翻遍家里的麦袋子,拿着耙将麦子铺匀,放在院子里晒。用碾子磨,足足打出了六袋面粉。
一切工作差不多准备就绪了,周清扳着着手指数日子,打算赶集那天去城门口去买包子。先试卖看看,一天的情况如何。赶集那天一早,姐妹仨人一路上颠颠簸簸到了集市。集市热闹得很,三人找了一个小摊位将笼子放好。立了一块小牌子,上面清秀的几个大字:美味便宜的大包子,一个一贯钱。便张罗起来叫卖。掀开盖子,蒸着一排白白胖胖的包子,滚圆的冒着热气。没想到生意不错,不一会儿就陆续来人,几笼包子一抢而哄。期间村里的大海还下了一笔大单子,要求这明早上六点送三笼肉包子去他家。
晌午不到,姐妹几个就到家了。忙着准备包子。面粉的量到是足,只不过家里的肉馅不够了。只能是宰了家里唯一的老母猪,作馅了。肉馅拌好,姐妹几个便忙活起来,做包子。辛苦了,一日姐妹三人匆匆睡去。
第二天一早天还未亮,周清又起来蒸包子了。装好包子,刚准备上路。却发现天空突然下起了,瓢泼大雨。本想等雨小一会儿再送,可是时间紧迫。没办法只好将包子用罩子盖上一层,迎着雨准时地将热喷喷的大肉包送到了大海家。大海的奶奶见这个女娃娃,如此的守信用而且做的包子实在又好吃。提出将城里她闲置的铺子租给周清,周清一听喜上眉梢,铺子的租金价格也很便宜。而且大海奶奶善解人意了解周清家的情况,提出免押金使用铺子。
一回家便将喜讯告诉了大姐和二姐,姐妹几个开心一会儿,便犯愁起来。原来是做包子的材料不够,而且目前这种自己自足的形式,完全供应不了村民的需求。周清想出打算去找村里的养猪大户陈大伯和小麦种植的孙大娘,与他们商量采购材料。起初二人都不太愿意尝试,后来在周清的说服下。商量好价钱后,二人同意每日供给一定的量给周清。
这边大姐和二姐开始装修包子铺门面,也雇佣了一个手脚勤快的小翠,帮忙打下手。挑了一个黄道吉日,包子铺在爆竹声中开张了,由于包子的味道美味且价格实惠,很多的村民都闻询来购买。周清的包子铺生意越来越好,周清也逐渐扩大起铺子来,将包子铺正式取名为“周清包子铺”。
一年后,只见周家的那个破旧的小屋旁,建起了一个崭新的大房子,剪修平整的大院里 一妇人正躺在摇椅上纳凉,旁边两个胖乎乎的小娃娃正在愉快地嬉闹。
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