今天依然是被锁家里的工作日,动手做了香菜拌牛肉,然而并没有香菜,葱只能用洋葱来了,不说有多苦,看看这有什么做什么的状态就知道物资匮乏了。好在有牛肉薄片,叮咚没有抢到廉价牛肉,只能买了aaa的上脑牛肉薄片,贵是贵了点,好歹是牛肉啊。葱爆香后,热油倒入芝麻小米椒蒜里继续爆香,拌上牛肉后放上醋和生抽,作为上海人的我给自己放了点糖,感觉刚刚好。此时有香菜应该色香味俱全了,说不好吃是假的,300g的牛肉我一顿吃完了,在家还变得巨能吃,嘴具刁,你说怎么办,我怎么能对生活有如此要求呢?又在想明天吃什么,大概会吃煲仔饭吧。我才发现,我已经比当年洋插队的时候能干很多了,偶尔做做饭挺有意思的,就是现在每天一日三餐都自己准备,真的要花1、2个小时,真的值得么?现在的状态就是在努力提醒自己好好活着?然后不要敷衍的去吃每一顿饭,总之对生活还是要有点耐心的。希望疫情快点过去吧,我仍然可以偶尔做点好吃的,解锁新技能的,可不要让我天天做饭呀。
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