为了冬储菜能腌点好酸菜,这几天我是天天早上去市场。
好几天早上都没有一份卖的白菜能让我满意的,好白菜今年好像挺少还是没上来呢。
主要是白菜颗小,每颗白菜五六斤的样子,去了回家晒晒再掉点菜帮是不是就没啥玩意了?
看着挺大的,其实白菜帮短,菜芯也不好,这样的白菜腌出来也小,口感上也差。
我每年腌白菜不多,十几颗菜再贵能差多少钱?所以腌酸菜必须得要求白菜好。
白菜白长还得菜芯满,菜还得大,修理好十斤左右的大白菜刚刚好。
这样的白菜腌酸菜,过月以后酸菜白而且脆,吃起来口感才好吃。
今天早上起来,赶紧把文章发布然后去市场,在公园门口有一个农村来的小车不大。
已经卖了大半车了,我一问也是五毛钱一斤,看这菜不错。
然后问问给送,就让那个卖菜的给我挑大的拿十四颗。
她在车上拿我在底下接着往秤上放,十四颗菜一颗不多,一颗不少。
一共一百五十四斤七十七元,扫码支付。然后把白菜下称等着给送。
买白菜的多,送菜的就一个人有点慢。
我们小区里面四门邻居看到我在那买菜,她过来问我,“你要买白菜呀?”
“你不和我说话我还没看出来是你呢!这眼睛。你去市场了?我买完白菜了,在这排号等着往家送呢!”我赶紧走过去和她说话。
“我也想买点,我不知道啥样的白菜好。你还得多长时间能到,我回家把东西送回去然后也买几颗,你等我一会儿呗!”邻居和我说。
“行,你回去吧!我等你。”
“老妹儿,你告诉我电话,我要是不买打电话告诉你一声,省着你在这还得等我。”
“行。”我告诉她我的电话号码。她拉着拉车回家了。
时间不长,还没到我的呢!邻居和郭阿姨来了。
“我来了,又领来一个。正好咱们三个一车就送回去了。”
邻居要了十二颗,花了六十二元,郭阿姨十颗花了五十四元。
她们买的菜也都不小,每颗也都在十斤以上,我的一颗将近十二斤。
她俩的菜都挪到了一边,结果车回来了让那边的老头老太太拦着先送了,我们只能等着下次。
“昨天下午我们几个在楼下聊天,郭阿姨说她不多买,就买四五颗就行,你说四五颗菜谁能给她送啊?我送回去东西就赶紧上楼找她,正好一起给她带回去得了呗!”邻居说。
“她上楼找我说你在这买白菜呢,我就知道你要是相中的白菜肯定不能差,这原来打算买个四五颗,一看大白菜这么好来十颗,这大菜多稀罕人呀!”郭阿姨老太太可逗了,我买啥她都能相中。
我给她挑的十颗白菜确实是不错。排到我们了,我家在二门,在小区里面。
她们两家都在四门,进小区就是。所以我先装车,头冲里面。
然后邻居的十二颗头冲外,最后郭阿姨的十颗头冲里。
我们三个满满一车子菜四百来斤呀!走到家歇两次。三百多米远呀,送菜人确实挺辛苦的。
到家我们几个卸车,让送菜人歇歇,太累了。
她们两个都放楼下了,老公今天休息,我家的白菜直接让他搬楼上阳台上晾着了。
我主要是嫌乎楼下的狗埋汰,每天这些养狗人都在楼下遛狗,又尿又便的心里有点膈应。
老公把白菜抱上楼,就放在门口堆上了。
我上楼一颗一颗的摆在了阳台上,晒两天腌缸里就好了。
老公说我不知道歇着,就知道有活就干。
我不搭理他,爱磨刀啥磨刀啥。忽然发现一颗大白菜有个叶子不对,然后开始扒拉开看看。
果然发现里面有烂的情况,结果把烂的几个菜帮都处理下来扔掉了。不然的话影响别的菜怎么办?
晚上吃完饭的时候,我看到那颗小白菜晒蔫吧了,于是用秤秤了一下,六斤半了,损失了四五斤,两块多钱呀。
老公问我干啥?我说这颗菜外边烂了几个叶,我扒扔了,秤一下看扔多少。
“媳妇儿,我就纳闷你咋那么好信儿呢?全扔了一颗大白菜也就五六块钱呗!你说说你这小心眼儿,心疼了吧?”老公取笑我。
“不是,你看我要是细心点是不是不能买一颗烂菜?这要是吃了不可惜,烂了白瞎了。”其实我这解释在老公眼里很牵强,他就是觉得无所谓的事情我干嘛纠结,就是小心眼儿。
当我看到这个题目的时候,我立马想到了我今天早上去市场买大白菜的事情。
由于我的粗心大意,买了一颗烂菜。
国庆假期的第四天一篇琐碎。
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