真皮与人造革可通过外观、断面和反面、手感、吸湿性、气味和燃烧来加以辨别。
1.外观
（1）真皮
真皮的粒面清晰，革面存在毛孔，毛孔眼有深度，分布不十分均匀，但有一定的规律，外观有毛孔形成的不规则纹路，表面光泽细密柔和，并且或多或少存在一些伤残。
（2）人造革
人造革表面光泽华丽，但不逼真。其表面均匀，革面无毛孔，但有时存在人造粒纹，分布十分均匀一致。人造革表面较平滑且无任何伤残。
2.断面和反面
（1）真皮
断面薄厚不十分一致，较松弛。断面的表面呈无规则纤维状（胶原纤维），用指甲抠其断面时，会出现蓬松变厚现象，反面有不规则的绒毛分布。
（2）人造革
断面薄厚十分均匀一致且薄。人造革断面有席位的气泡孔，反面多数有基布，其质地也非常均匀。
3.手感
（1）真皮
手感柔软、饱满，弹性好。用手抓紧革面松开，产生的折纹粗细、多少不同，折纹能迅速恢复原状，手摸有温暖、舒适感。其透气性较好。
（2）人造革
手感较板，弹性较差，塑性感较强，回复性较差，弯折下去折纹粗细、多少都相似。其透气性较差，怕磨、怕刮。
4.吸湿性
真皮的吸水性较好，而人造革与之相反，有较好的抗水性。可用手指蘸些水抹于其上，真皮沾水后可将水吸收，用布擦掉后颜色变深，而人造革无以上现象。
5.气味
凡是真皮都有皮革的气味，而人造革具有刺激性较强的塑料气味。
6.燃烧
从背面撕下一点纤维，点燃后，凡是发出烧毛发气味、不结硬疙瘩的是真皮；凡发出刺鼻的气味，结成烧焦疙瘩的是人造革。
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