盛夏酷暑,盐城27℃,比广东低了好几度,还是比广东凉爽。
天天吃外卖,感到有点油腻,我也想有空给自己做一餐好吃的改善伙食。
转夜班了,前几次煮了点白粥,买包榨菜吃了就上夜班,虽然胃口好,可是很快就饿了,我吃了同事剩下的一个泡面,几个面包充饥。
电饭锅是老板娘从台湾带过来的,过年期间疫情,没外卖,同事在老板家里带过来用,过几天就要带回去还给老板娘了。这台湾的电饭锅真好不锈钢材料,隔水加热,蒸饭蒸粥,从不会甩液体到外面。我也好想买一个,网上一看要1000元,哎,太贵了舍不得买。买个便宜的蒸锅呗,
于是让我看到了可以加热的便当盒,于是就买了。
从此便当的关键词就印在脑海。比如告别油腻外卖,从自己做便当开始。
我想何不从现在开始做呢?趁老板娘的电饭锅还在……于是我开始了自己第一餐的尝试,以素食为主:
五颜六色,还不错,有食欲,大大激发了我的兴趣,我想继续更精进咯。
网上搜索关键词便当,刚好有个日本的电影《爸爸的便当,世界第一》,我便看了这部电影,讲诉日本的一位爸爸,和妻子离婚,妻子对他最后的要求:要照顾好女儿。他答应了,于是从做每一天中午的便当开始。
因为他从来没有动手做过饭,所以刚开始几次做的都不好,煎蛋太咸,肉炒糊了,生鱼片馊了,读高中的女儿,叫他不要做了,可是他回答会坚持做下去的!
于是,在和同事的一次交谈中,一位女同事给了他经验,根据女高中生的特点,从网上选择可爱的便当盒开始,到指导他阅读关于做便当的书籍,建议他提前一天晚上做好食材的准备,第二天早上再做便当,就会快,不至于手忙脚乱。
于是他重新再实践一次,精心提前准备,结果第二天早上看到爸爸准备的不一样的便当,而且还有一张鼓励她的小纸条,她就像收获了惊喜一般。拿到教室和同学一起吃饭时,让同学们羡慕。她吃了几口,不禁说出好吃,好吃,露出了幸福的笑容。
晚上,爸爸看到女儿给回的便当盒,空空的,还有回复的小纸条:好好吃,谢谢!他的内心特别的激动,开心,从而激励他持续做下去。
爸爸下班了就去菜市场挑菜,回来就准备食材,阅读做便当的书籍,变着花样做不同的便当。三年后,女儿高中毕业,他很精心的制作了一份给女儿,感谢女儿让他有机会制作便当,从最烂的一餐,到现在可以熟练的做出精美的便当。
女儿也回应爸爸,在因的最后,她说:爸爸的便当,世界第一!看到回应的爸爸,感到特别的开心幸福。
一次上班的时候,女儿为爸爸亲手做了一份便当。
一份便当,凝聚了爸爸对女儿的无限的爱,里面有对女儿的包容,关注,鼓励,在乎。看着女儿的成长,经历过的酸甜苦辣,就像是送给爸爸的一份礼物。
我深受鼓舞,以前总是随便对待一餐,匆匆吃个粥,吃个面包充饥,还告戒别人要好好吃饭,好好睡觉,好好工作。
有仪式感的生活,需要有心去准备,用心去实践,我发现自己也可以享受准备食材,制作成精美便当的过程。
![](https://img.haomeiwen.com/i4890454/67f21f4ca6d33bad.jpg)
忘记了双眼的疲倦,满怀着幸福感,记录此次做饭的心情。
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