芥兰炒牛肉,高钾、营养又消食。
食材
芥兰、牛肉、姜、蒜、胡椒粉、料酒、糖、生抽、生粉。
步骤
1、芥兰洗净切小段,牛肉切片。
2、牛肉加生抽、胡椒粉、生粉、食用油抓拌均匀。
3、少许油炒一下牛肉至变色盛出。
4、热油炒香姜、蒜,倒入芥兰翻炒几下,加点料酒、盐、糖、牛肉,翻炒入味。
本文标题:芥兰炒牛肉
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