节约

在老公老家呆了两天，再次见识到了老年人的节约精神，跟他们一比，我们这些年轻人可太“奢侈”了。

每天五点钟，婆婆准时醒来，起床后就是扫地，洗衣服，煮粥，喂鸡这些家务活。家里有台洗衣机，她舍不得用，所以放在厕所里当摆设，只有每年过年大家回去的时候用几天。

衣服是头天晚上用小孩洗澡后的余温水搓出来的，家里装了自来水舍不得用，因为水费也要钱。清洗衣服就去老房子那边，有口自家打的水井，大约20米深。用水时，需要将系着绳子的水桶扔下去，手一摆，再将装满水的桶提上来，就这样日复一日的清洗一家人的衣服。

洗完后，一只桶装衣服，另一只桶装水，挑回家来。然后就是晾衣服，随便吃点腌菜稀饭，去地里忙。常常我八九点起床后，早晨洗净的衣服已晒的半干，也不比洗衣机的甩干效果差。这样看来，人勤快点，也确实能省钱。

吃的菜都是自己地里种的，他们很少买肉吃。这次回家没有提前告诉他们，所以没有准备，他们好似觉得过意不去，把家里的“硬菜”全拿出来了。

你一定难以想象，一盘猪蹄是过年时没吃完的，平常一直留着，等家里来客人后才肯拿出来。一盘腌鱼也是过年期间的年货。老公只动了几筷子新鲜韭菜跟莴笋，其他的都不吃。我饿急了，两碗饭下肚，每盘菜都吃了些。次日，我们自己去菜场买了一些菜回来吃。

眼见的心酸，有时也生出一些怜悯来。

家里的厕所，他们一般白天不用，也是为着冲水的缘故，一楼厕所放着两三个破脏桶，都是装废水，夜晚还是用的上的。外头建的厕所用的较多，水龙头打开，一滴一滴水汇在另一个塑胶桶里拿来冲厕所。我一直觉得这做法有点掩耳盗铃，毕竟没有谁真去验证过这样接水，水表就不转，或许只是心理上安慰罢了。

都是农村的，这些年来我也理解了他们的行为，因为公婆与我自己的父母有很多相同点。或者，农村生活的人都是这样。老公说了很多次不要吃冻得太久的肉，不营养不卫生，婆婆每次答应，年年还是在做。因为在她看来，村里其他人都是吃冰箱里的冻肉，大家都是去水井打水，谁还不是这样过活呢？

说到干净这个事情，突然又想起一件事来，那次去买菜，来到市场一个摊位边上，摆了一堆洗的干干净净的鸡鸭禽类，老公问有没有活的？因为我们要鸭血，主要我想做炒血鸭这道菜。

老板娘打量我们一番，环顾四周后小声回道有，然后走进一间小黑屋，不知从哪儿掏出一只活鸭，一刀见血，血飙出来流进碗里，我们目不转睛盯着，那是我们的。她又杀了一只，血将将放满一只饭碗，老公还在嘀咕：怎么一只鸭子的鸭血这么少么。

老板娘提着鸭子出来，老板麻利接过，走到角落不起眼的一只锅旁，架子里燃着小火，里面咕噜噜不知煮什么。只见他倒提着鸭子，一只麻花鸭瞬间变成了一只黑黑鸭，过了几秒，他又去清水里甩了甩，黑黑的鸭子竟然又变得白白一只。事后，老公告诉我锅里煮的是沥青，我感觉要呕了。

城里人吃的东西真的未必干净，都是工业化的食品。