心心念念的请饭念头在心里挂念了许久,今天终于安排上了,本来就计划请二哥一家,跟他哥哥一家的,结果嫂子说咱们这圈人都在,只好就一起邀请了,幸好先生还比较配合,帮忙打下手才得以完成这餐家宴。今天这顿餐宴也感谢嫂子的鼓励,她不断的给我鼓励,让我跟他们一起走进一些!感谢身边出现的这个贵人!
具体流程:
1.提前写好相关菜单,以免自己乱了阵脚
2.按照菜单购买食材
3.食材搭配要讲究技巧,今天肉菜太多了,下次要注意配菜的技巧(荤素合理搭配6:4)
4.请吃饭一定要提前规划安排好,提前去采购食物(确定了就不要犹豫,就像今天12点菜去买菜的,时间太晚了)
总结:经过这次宴请,总结到了经验,下次请饭就不纠结啦,勇敢尝试,相信自己!
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