姐姐打来电话,说要送给我一条鱼。推辞不过,随即开车拿鱼。不曾想是一条很大的活鱼。姐姐不喜欢鱼腥味。就把它送给我。
我看到这条鱼也发起愁来。好大的鱼啊!看到它在袋子里打挺翻腾。发愁怎么宰杀它。看到我这样子,妻子笑话我太佛系,不忍杀生。所言甚是!我一般都不会杀鸡宰鱼的,更不用说羊猪之类的了。
万般无奈之下,我将鱼拿到水产市场,找了个卖鱼的帮忙杀了。专业人士就是厉害,三下五除二就搞定了。称了一下,足足有15斤。宰杀的问题解决后,就又发愁起如何烹饪它问题。家里是没有那么大锅,只能分身剁段了。费了很大劲儿,把菜刀也蹦了一个口子。总算把鱼分成了八九段,满满的一大盆。琢磨一下怎么做鱼吧,虽然是姐姐送的,我做鱼的方法需要征询姐姐她们的意见。以她们的口味为准嘛。
征询完意见结果更无所适从了。因为姐姐说随便!随便的做法最难!有问一下外甥女的意见,也是随便!唉!难做奥!
还是先处理宰鱼善后事宜吧,满屋都是鱼腥味。足足忙活了三个多小时,鱼才算处理完了。就差做鱼了。时间已到午饭时间了。先收起来容后再做吧。
一条鱼,半天时间,累成狗一样。
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