麻辣小海鲜是当下非常火热的餐饮项目，这样的吸睛十足的海鲜美食，深获消费者的喜爱，一时间，做麻辣小海鲜这款美食的店如雨后春笋般开了起来。
现如今，做麻辣小海鲜的品牌不下上百家，不同的麻辣小海鲜的品牌，表现肯定也不一样。在很多麻辣小海鲜店正在起步的时候，有一家店不仅已经猛开300多家加盟店，而且还在韩国，日本开上了分店，这家店就是雨牵麻辣小海鲜店。
同样是做麻辣小海鲜，为什么雨牵麻辣小海鲜能发展得风生水起呢？这源自于从项目立项开始，雨牵就做好了品控管理。
食材新鲜
麻辣小海鲜要拥有一份好味道，好的食材必定是基础，因为只有优质新鲜的海鲜才能做出好质量、好口味的麻辣小海鲜。而小海鲜的产地、品种，以及所在海域的污染程度等都能影响到口味。
雨牵麻辣小海鲜的海鲜产地为北纬37度渤海湾的原生态水域，这里被称之为黄金海域，出产的海鲜个个肥美无比。
雨牵在当地拥有自己的加工基地，海鲜的加工过程完全按照HACCP体系基准进行生产，将当天捕捞的海鲜经过层层筛选，留下优质的肥美海鲜，处理后的小海鲜，经过冷链储存直达各个门店。
包装锁鲜
麻辣小海鲜要想做到新鲜配送，那么必须在包装锁鲜上面必须下足功夫。雨牵麻辣小海鲜使用国外先进的锁鲜技术进行包装，锁住海鲜的鲜味，全程冷链运输保鲜，使用科学技术，与工艺化技术相结合，保障小海鲜的在烹制之前的鲜活。这样的麻辣小海鲜的“鲜”才是真正的海洋的味道！
捞汁出众
捞汁的作用不仅仅是为了保持海鲜的口感，也很好的保持了小海鲜的鲜味。这种捞汁是经过专业手段，在保持产品新鲜度的同时，融入黄金比例汤汁，历经38道工序制作出的捞汁，再配以云贵山区的藤椒，江西赣州的小米椒，独特的麻辣融汇到海鲜的鲜味之中，辣中藏鲜，鲜中带辣，给人一种欲罢不能的暴爽体验！
那些在生活中口口声声宣称不能吃辣的人，在品尝了雨牵麻辣小海鲜之后，仿佛增加了一项“技能”，说好的不能吃辣，到最后却连汤汁都不剩，也许这就是传说中的“真香”！但不可否认，这麻辣小海鲜辣唇不辣心！
口味众多
麻辣小海鲜深受年轻人的喜爱，还因为雨牵麻辣小海鲜口味丰富多样。雨牵麻辣小海鲜，有原鲜、藤椒、蒜香、麻辣等16种口味。多口味满足了不同地区的饮食口味和饮食习惯。
品类丰富
麻辣小海鲜品类丰富，虾，蟹，鸟贝，鱿鱼，花蛤，素菜什锦，海草，海茸菜等等荤素齐全，高达上百种。麻辣小海鲜可以当做佐餐伴侣，可以搭配面食，也可以搭配米饭，浇饭拌面都是不错的选择，还可以搭配酸菜鱼米饭、海鲜捞饭、海鲜烫饭、冰爽果饮等，一店享用美食根本停不下来!：
麻辣小海鲜系列：花甲肉、八爪鱼、蟹钳、龙虾尾、墨鱼仔、鱿鱼须、皮皮虾、扇贝肉、姜辣鸡爪、等
捞饭系列：海鲜捞饭、肥牛鲜虾汤饭、番茄鱼丸汤饭、酸菜鱼片汤饭、五香牛肉汤饭、金针菇火腿汤饭、腊肠鸡蛋汤饭等
酸菜鱼系列：青花椒酸菜鱼、小主番茄鱼、香辣酸菜鱼、金汤老坛酸菜鱼、经典酸汤鱼等
还有一种即食麻辣海鲜，买回去可以直接食用，不需要再加工烹饪。
对于当下的消费者来说，并没有时间烹饪，甚至不会做饭，这种麻辣小海鲜可以随时打包带走，快捷的美食既能满足他们的口腹之欲，又能节省时间，省去很多麻烦。无论是在家，还是在公司，或者出行，携带都非常的方便，可以满足他们多场景需求：
下午茶
下午茶时间，办公室各类人群口味各异，购买多种口味的小海鲜，充分满足了各类人群的需求，雨牵罐装麻辣小海鲜，小份量，大满足，性价比高，便宜实惠，好吃不贵。
朋友聚餐
朋友聚餐，可以直接带上雨牵麻辣小海鲜，十几种海鲜，多种口味，随便一挑都是一顿海鲜盛宴，方便省心，省钱省力又好吃。
搭配米饭面条
一个人在家，不想做饭，就可以用一份雨牵麻辣小海鲜当做配菜，简单蒸个米饭，煮个面条就可以实现一顿丰盛的佳肴！再告诉你一个秘密，雨牵麻辣小海鲜拌饭更好吃哟！
经营方式灵活
麻辣小海鲜人均价格20元左右。加盟麻辣小海鲜，可以在菜市场、小区街道、路口摆摊，美团，饿了吗外卖平台、微商，淘宝，大小饭店，大排档，KTV歌吧等场所销售！家庭厨房即可操作，无需厨师，无需店面，一人即可批量操作，有无厨房经验都可！
麻辣小海鲜，美味与成本的严格把控，上好食材，做出大众价格；鲜美口味，成为雨牵品牌核心竞争力，也难怪能将形成“开店狂潮”！
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