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霍克斯湾是新西兰日照最多，最干燥的地区之一，因而出产新西兰最顶级的葡萄酒尤其是红葡萄酒 —— 赤霞珠、席拉和梅乐远近闻名，但也不乏令人惊艳的白葡萄酒。这里是新西兰经典葡萄酒之路的第一站，是开展葡萄酒骑游之旅的热门胜地。
二十世纪三十年代大地震后重建的霍克斯湾，如今已成为新西兰的装饰艺术中心。这里每年都会上演本国最盛大的马塔里基土著节日 —— 毛利新年。来到这里，你一定要逛逛农贸市场，挑选本土特产；品尝精致的美味佳肴；加入内皮尔的午宴（Great Long Lunch），和众多食客一起大快朵颐。除此之外，你也可以沿着森林小径探索清幽的鲁瓦希尼与卡维卡自然保护公园，造访拐子角的塘鹅栖息地，或者造访一眼看不到头的绵长海岸，在壮美的沙滩上看云卷云舒。
新西兰的霍克斯湾住宿类型齐全，有豪华度假屋和设施齐备的乡间别墅，也有高端酒店、汽车旅馆、露营车场、床位加早餐旅馆和家庭寄宿。部分酒庄亦有客房，是乐享二人世界的浪漫之选。
美酒与佳肴
霍克斯湾坐落着新西兰运营最久的酒庄 —— 葡萄栽培先锋们刚刚踏上这里，就察觉到了它的巨大潜力。如今，霍克斯湾所产的众多葡萄酒已跻身新西兰顶级葡萄酒之列。
你可以跟随霍克斯湾美食与美酒之路地图，自助游览本地区。地图可在当地游客信息中心索取。
探访超过 30 家开放试品的酒庄。许多酒庄还可提供露天和餐厅用餐。
如果你不想开车，可以租一辆山地自行车沿着霍克斯湾三大径道挨个骑游各酒庄。
参观哈斯丁（Hastings）传统的农贸市场，购买最新鲜的农产品和有机食品。
体验果园、农场、蜂蜜、奶酪和巧克力观光之旅。
参加一场每年举行的美食与美酒活动，例如霍克斯湾佳肴美酒经典之旅（F.A.W.C）。
历史，建筑与自然灾害
霍克斯湾拥有丰富的历史，其中也不乏自然灾害造成的戏剧性影响。
跟随一名观光导游，参观装饰艺术之都内皮尔（Napier）。内皮尔是当今全球装饰艺术建筑最集中的城市之一。
探游哈斯丁（Hastings），领略其古老建筑所散发出的西班牙修道院风情。
探访新西兰最古老的酒庄 —— 传教区酒庄（Mission Estate Winery）。
参观教堂路酒庄（Church Road Winery）的葡萄酒博物馆。这里记录了本地区超过 100 年的酿酒历史。
寻访一流的乡村花园，在它们和古老庄园的交相辉映中感受安宁祥和。
毛利文化
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从尤瑞瓦拉国家公园（Te Urewera National Park）和怀卡里莫阿纳湖（Lake Waikaremoana）的奇丽旷野，到雄伟的蒂玛塔峰（Te Mata Peak），霍克斯湾的毛利历史与传说无处不在。
找一位经验丰富的导游，通过聆听故事、结识人物和亲临地点来感受毛利人的传统和信仰。
游访海滨马拉埃（毛利人会堂），感受一次别致的“波华里”（毛利式欢迎），学习了解传统的狩猎与采集技术。
品尝大厨制作的美食，加入传统的节日盛宴，体验全国各地马拉埃（Marae，毛利人集会场所）延续至今的奇妙传统。
在霍克斯湾博物馆（Hawke’s Bay Museum）驻足数小时，观赏其展出的来自纳图凯科玛塔（Nga Tukemata）和纳提卡杭谷努（ Ngati Kahungunu）的部落珍宝。
离开寻常路，漫步前往全球最长的地名：Taumata¬whakatangihanga-koauau¬o¬tamatea¬turi¬pukakapiki-maunga¬horo¬nuku¬pokai¬whenua-kitanatahu。
前往艺廊和工作室探访毛利艺术家。
在克莱夫河（Clive River）上划着 4 吨重、18 米长的瓦卡（waka，毛利独木舟）缓缓而行。
在六月，与人们一同庆祝玛塔里基（毛利新年）。
刺激探险
坐享高山、海滨与其间的一切，霍克斯湾能为你提供丰富精彩的户外探险。
划着皮艇沿莫哈卡（Mohaka）或图基图基河（Tukituki River）顺流而下。
早起乘热气球飞到平原上空，开启浪漫之旅。
在拐子角（Cape Kidnappers）享受壮丽美景与挥杆乐趣。
体验莫哈卡河（Mohaka River）的奇妙风景、峡谷与激流。
在新西兰国家水族馆（National Aquarium of New Zealand）与鲨鱼共游（新西兰唯一提供该体验之地）。
沿着霍克斯湾三大单车道之一，享受美妙、轻松的骑游之旅。滨水车道（Water Ride）、揽景车道（Landscapes Ride）和美酒车道（Wineries Ride）总长超过 180 公里。
前往众多人迹罕至、棕鳟与虹鳟遍布的河流，体验畅快的钓鱼乐趣。
在欢乐迷宫（A Maze ‘n’ Fun）感受迷路、玩玉米棒疯狂高尔夫或吓个半死的刺激体验，并观看玉米恶魔猎杀迷宫秀（16 岁以上）！
野生动植物
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森林保护区与绵长的海岸线盛邀你与大自然共度假日时光。
探访拐子角（Cape Kidnappers），观看全球最大、也最易到达的大陆塘鹅繁殖栖息地。
在蒂安吉安吉海洋保护区（Te Angiangi Marine Reserve）潜水、浮潜或散步。
在卡维卡（Kaweka）森林公园与鲁瓦汉尼（Ruahine）保护区公园健行远足。园内提供过夜用的小木屋。
探游卡维卡山脉（Kaweka Ranges）的温泉。
在图提拉湖（Lake Tutira）露营，迎接清晨美丽的风景。
享受傍晚徒步的快乐，前往保尔林中空地（Ball’s Clearing），观赏新西兰数量最多的本地长尾蝙蝠群。
参观新西兰国家水族馆（National Aquarium of New Zealand）。
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