家的味道

家的味道

说起家，总是让人想到舒服，心灵放松的地方。而家的味道，确是包含了亲情，美食，帮助，扶持，属于一家人自己独有的味道。

每次回家都喜欢吃妈妈做的家常菜，爸爸包的饺子。所以回去之前都要提前跟父母说一声，他们就开始了准备。如果回家没有提前说，就会被埋怨。父母就觉得让在外的儿女回来吃顿好的才心里踏实，放心。

丫丫小的时候，我的父亲胃病犯了，家里照顾弟弟家的孩子忙不过来，我就赶紧打电话让爸过来有我照顾。

那段时间是真难，既要上班，又要照顾丫丫，接送孩子上学，还要趁休息时给爸爸看病买药。

虽一天忙得跟陀螺似的，不得一点空闲，但回家看到丫丫和姥爷在家说着笑着，心里确实是乐的。

父亲在我家养病期间也没闲着，教会了丫丫自己吃饭，成语接龙。英语字母及数学算式。省了我不少时间。

后来丫丫大了，家里空间小了，我们需要换房，小弟听到二话没说就把钱打了过来。告我说不够他们再给凑。还说不着急还，有了再给。我知道那是他转业的钱，等着回来做点投资，却一分不留的全给了我，为了让丫丫有个独立的房间学习。

母亲做的饭都是家常便饭，但我不知道为何，总也吃不厌。在自己家也学着母亲的方法去做，但总觉得缺点火候。

时间长了吃不到家里的饭菜就会想家，吃啥都没有味道了！就会给父母打电话，说想吃啥啥了！父母总是乐呵呵的听着，然后买来提前准备好，等我回家做给我吃。

每次回家能吃到饺子，爸爸总是去市场买上好的肉，然后洗好放到冰箱稍微冻一会儿，不用冻实，剁肉馅时总是切成一个个小丁，然后再拌到菜里面，肉粒在舌尖跳跃，非常有嚼头。不像现在市场上的用绞肉机搅得肉馅，烂泥似的。没有一点肉味，全靠包饺子的调料来提鲜。

家是盛放温暖的地方，也是归子的期盼。是在外孩子的盼望，是父母坚守的阵地。有家就有了一切。