昆明宜良粑粑村综合农贸市场本身名字就很有意思。这里是钰香园总店的所在地,这是一家卖猪脚米线的店。云南人对米线可以用热爱来形容,但云南米线的产业规模远远不能和广西螺蛳粉或兰州拉面相比,这是云南人需要反思的,但好像大部分从业者也不在乎这件事。
这个农贸市场有副对联,右联曰:南来北往客车拉马驮手提肩挑各取所需;
左联曰:百川汇海万商云集市物丰价廉买卖公平。
钰香园总店排队的人很多,这是在云南判断一家店好不好吃的标志,很多人都是慕名而来。旁边的店铺则客人稀少,同行的朋友表示:你要说味道有多大的差别,可能也未见得,更多的是口碑效应,至于品牌还谈不上。
米线帽子看了让人食欲大增,色泽还是很艳丽的。
米线的味道也很不错,让人觉得没有白跑一趟。
附近的乡村风景也还可以,吃完米线逛一逛也有点意思。美食成为乡村旅游出游的吸引物,以此为基础打造产业集群,或许是旅游的发展方向。
网友评论