年,还有点距离,买年猪肉、杀年猪却早已提上日程。这是我们这里的乡俗。
已经有好多年自己没有喂猪了,杀年猪已经是几年前的事了。今年与别人合伙买了一头,老同学很会杀猪,所以才有了在老同学家杀年猪的事了。
与往常一样,一般都是四个人,烧一大铁锅水,等到水开了,四个人就开始捉猪,前后两个个人,不一会就把猪按倒在事先准备好的案板上,老同学不愧是能手,一只手捉猪头,一只手持着尖刀,准确无误的从喉部刺进猪的心脏,因为只见抽刀落地的同时猪血汩汩喷流而出,鲜红鲜红的。一阵抽搐七绝。说实话真有点惨不忍睹的感觉。特别是看到猪最后垂死挣扎的样子,真的好不舍得,或者这就是命吧!
从早上八九点钟,不停不息一直忙到晚上六点多钟,八头猪整整一天,老同学他们四个真的辛苦了。
一天的忙碌总算接近尾声,多亏老同学的帮忙。一早同学情一辈子的友谊,感谢同学!感恩相遇!
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