“白玉杯中玛瑙色，红唇舌底梅花香。”
曾经弘一法师做诗赞美过的九曲红梅，你喝过嘛？
小分队这里有喔~我们拿到了冯赞玉老师的特级九曲红梅，冯老师可是浙江省的九曲红梅非遗制作技艺传承人！
特级的九曲红梅味道怎么样？（兴奋的搓搓手……）废话少一点，真诚多一点，马上拆开来喝一下~
这款茶的包装挺特别，外表是有些皱皱的纹理，白色磨毛材质，拿在手里分量十足，有一种矜持的高级感~
包装是抽屉式的，揭开封签，捏住小拉绳往外拉就可以打开啦~（虽然小青同学动作优美，但是其实…是比较暴力地抽出来的）
内包装是很朴素的牛皮纸袋，贴有一张介绍的九曲红梅小标签，上面说到了：九曲红梅和西湖龙井，一红一绿，并称杭州西湖产区的“双璧”。
剪开开口，称出4g茶。
九曲红梅的外形条索非常细，色泽乌润，带一点点金毫，弯弯的呈勾环状（有点像鱼钩、耳环….），有甜甜的熟发酵的味道。
这次我们用透明的玻璃小壶来泡，仔仔细细地记录了每一泡的滋味。
先用90℃的水润洗一道后冲泡，第一泡茶汤是透亮的香槟金，有蜜糖香（小正同学说：闻着好像曲奇饼啊……），入口味道甜柔，有一点淀粉的薯香，口感顺滑。
第二泡，茶汤变浓，变成亮澄澄的金黄色，香气甜中带点花香，滋味比第一泡的更醇滑，喝完后杯底残留的香气甜而不腻。
第三泡，稍微等20秒再出汤，这时候有小伙伴端了一小碗荔枝过来，小青同学说：上学的时候，茶学老师有让我们试过红茶配着荔枝喝。
（小白我也试一下……）
喝一口茶：嗯不错，柔和甜润！咬一口荔枝：甜滋滋！再抿一口茶……
荔枝和红茶的味道互相中和影响，荔枝的甜腻感降低了，吃起来的口感有一点冰红茶的甜涩感，意外的很清爽诶~
第四泡，等30秒出汤，汤色蜜黄，香味变淡了，喝起来微甜。
第五泡，滋味开始减弱了，所以要坐杯1分钟（就是盖上盖碗等1分钟再出汤）。这一泡的汤色还是很稳定，味道就有些清淡了。
坐杯
第六泡，沸水冲泡，坐杯2分钟。茶味淡，木质味开始出来，到这就不适合再往下泡啦~
满满当当喝了六泡的九曲红梅，香柔顺滑，滋味减弱也比较慢，喝完之后嘴巴里还留有丝丝甜凉。夏天坐在空调房里，泡杯红茶，再来一份点心（比如甜甜的荔枝），就可以拥有美滋滋的下午茶啦！
不正经测评延展小课堂
（路人乱入小剧场）
“这个茶喝着挺舒服的，什么茶呀？”
“九曲红梅”
“啥？？”
“简单来说就是红茶。红茶一般有三大类：功夫红茶、小种红茶和红碎茶。工夫红茶品类很多，一般以省份划分，比如祁红，滇红，闽红等等。你现在喝的九曲红梅就属于工夫红茶。”
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