关于婚姻有一句话是：幸福的婚姻大致相同,不幸的婚姻各有不同。其实这句话也适用于餐厅经营，生意好的餐厅大致相同，生意不好的餐厅却各有不同。至少在外表上，生意好的餐厅都会有相同的特点：装修很吸睛，特色鲜明，空间布局合理，餐厅设计符合品牌定位，装饰也受到消费者欢迎。如何才能做好餐厅的空间设计呢?可以从下面几点考虑。
第一、 餐厅的功能布局
一般设计师确定空间定位后，就开始做空间的布局规划，一般空间按照功能大致分为就餐区，接待区，厨房，收银区，展示区，收纳区，卫生间等，各自由于不同功能，在空间中所占比重也不同，合理规划和使用每个区域才能保证餐厅的整体服务功能，更高效、安全的利用空间。有些餐饮人只在意其中的某部分，如要求设计师给他在餐厅设计中尽量多排座位，想要营造更多的就餐空间。但其实这是随意且不合理的一种做法，餐厅定位不同，客群不同，餐区的动线和功能是不一样的。
第二、餐厅设计的实用性
所有的设计都是为了解决问题，认识到需要，这是设计的前提。一个无法满足功能需求的设计是失败的设计，所以餐厅设计的实用性比美观性要更加重要。例如在餐饮空间内，前台一般正对入口或侧对入口，便于迎接顾客、接单、咨询和买单等。例如在餐厅动线设计中，应该保证主要通道和工作动线上没有任何障碍物。例如在座椅的设置方面，可以根据餐厅的布局大小和氛围，分别采用点型、竖型和横型等不同的形态布局。
第三、餐厅装修成本控制
餐厅装修成本控制在餐饮设计公司也是很重要的一部分，一个优秀的设计师在餐厅设计之初不仅要考虑到餐厅的功能性、实用性、美观性，也应该考虑到成本控制。如何用有限的资金设计出好的效果，提高资源的利用率，这都是设计师应该考虑的问题。例如选用一些性价比高的材料，通过色彩灯光的使用营造餐厅氛围，或者采用简装修，而在装饰方面多下一些功夫，这样既可以大量节约成本，又可以保证餐厅装修的效果，也方便日后餐厅风格的调整。
第四、注重餐厅通风及排烟
餐厅的通风情况影响着餐厅内的空气质量，在规划餐厅设计时就应该特别留意这个问题，很多餐厅一进去就会有烟味、酒味、油烟味、霉味，以及各种菜肴的混合味道，其问题就出在通风。甚至还有些卫生间设置不合理导致异味重，或者通风或排烟风口设置不合理，正对客人餐桌或者影响客人用餐等，这些都会让顾客对餐厅产生不好的印象，影响顾客的回头率。
餐厅的设计装修，每一个细节都关乎顾客的用户体验，每一个设计都应该站在顾客的角度去考虑，让顾客感到舒适满意，这是我们应当追求的终极目标。
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