喜欢吃酱牛肉，正好家门口开了一家酱牛肉店，清真的。约十平米的店面，靠里的货架上摆满了盒装的牛肉制品，几节冷藏柜就占去了大半空间，冷柜里摆放着新鲜的酱牛肉，有两种，一是剔骨牛肉，一是大块酱牛肉，夏天凉拌黄瓜剔骨肉是最好的搭配，冬天炖萝卜切上几块毽子肉一起炖美味无比，价格比街上其他店每斤要贵上五元钱。老板娘是一位四十多岁女性，干净利落，热情开朗，一来二去的就熟了。
有一次，当我提了酱牛肉刚想出店门，老板娘挥手叫住了我，只见她弯腰从货架底部的抽屉里拿出一小袋酱色的胶冻物，神秘的说，回家炖菜吃。我问多少钱，她摇摇头笑了说，你那么照顾我的生意，送你的。原来是一包牛肉浓汤，炖了菜的确味道鲜美！
以后每次买牛肉时都会得到一包牛肉汤，如果碰巧有别的顾客在场，她会让我等一下，然后偷偷的拿一包送我。我知道并不是所有人都有我这样的待遇哈。
这让我想起了以往的一次培训，培训老师说，营销客户分三类，A类客户，也就是优质客户，核心客户，一定要抓住的客户群体。B类客户，一般客户，尽量争取的客户。C类客户，也叫一次性客户。我对照了一下，我应该是老板娘眼里的A类客户了，一包牛肉汤就抓住了我贪吃的灵魂。
自拍 酱牛肉
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