“小芹，你要枇杷吗？我昨天在小区的枇杷树上摘了好多的枇杷，又大又甜，我一个人吃不完那么多，明天给你送点过来，你要吗？”
一大清早，大姐便打来电话。
我连忙答到：“要啊，要啊！吃不了，还能做成枇杷膏呢！”
第二天一大早，大姐果然拎着一大袋枇杷送到了我家。那果子看上去颗粒饱满，颜色诱人，十分新鲜。赶紧挑选了几个个头大的，洗干净，剥开略带毛绒的皮，放进嘴里，哇！满口生津，真的好甜呀！这是今年吃到的最好吃的水果啦！
这个初夏，突然觉得对枇杷产生了一种浓厚的情谊。不为别的，只为每日早晚在小区里散步都能看见它，远远地，枇杷树上那一串串枇杷黄灿灿的，甚是诱人。心想若是能把它摘下来，做成枇杷膏该有多好呀！
没想到第二天梦想就变成了现实。看着大姐送来的那么一大袋枇杷，心想这下可以做成枇杷膏了，放在冰箱里冷藏起来慢慢吃。
于是将枇杷放入盆中，加入清水，然后再放点盐，浸泡十几分钟，去除表面的污垢，然后一颗颗清洗干净后捞出，剥去外层毛绒绒的皮，去除里面的核，将果肉切成小块，先放入盆中。
剥完之后，再在锅中放入清水，将切好的果肉倒入锅中，加入适量冰糖，等水烧开后，再用小火慢慢熬制，直至熬成糊状，然后盛入碗中，等待冷却后放入瓶中，再放冰箱冷藏，一至两个月不会坏。
看着自己亲手熬制的枇杷膏，十分有成就感。凡事自己亲自动手，感觉就是不一样。虽然是第一次尝试，却有着满满的快乐。
亲手熬制枇杷膏，不为别的，只希望家中爱咳嗽的老人和先生，以后能少咳点。因为枇杷富含维生素，既能润肺又能止咳。希望家人都能健健康康。这就是枇杷的功效。也是我对枇杷情有独钟的原因。
亲手熬制的枇杷膏
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