关于吃饭这是我的第三个篇章,只管如心所想信手写出,写完发布,很少从头再看,就如信马由缰的闲逛,走走停停,絮絮叨叨,看一眼文字计数一千大几两千出头,草草收场,拨马便走。
有时候写的过程被牵引到回忆去,之前已经忘掉的细节又宣发起来,不胜感慨,未到三十岁的人,一心往前哪有这么多回忆可以去感伤,大概就是因为封控无聊油然,孤寂丛生。
那接着说吃饭,后来工作稳定了,从编辑转做销售,经过几个月的积淀,也自我摸索出一些销售技法,从此如同开窍,成绩斐然,自然人就意气风发,对于口舌之欲自生追求。
公司周边有点特色的馆子小店或因公事或为私聚,都去了个遍,休息日之前都是前一天早下班,回家路上拐去超市菜场一通采购,磕磕绊绊摸摸索索照着网上的教程做那些喜闻乐见的菜品,在这个过程中的专注和参与以及成品后没有太难吃的成就感让一周的劳累甚是放松,在这个过程中有代表性的是女朋友特别爱吃的花甲和小龙虾,花甲做的多进步也最大,从开始的手忙脚乱奇形怪味,到现在自己熟能生巧颇有心得的自成一味。我觉得最能代表那段口舌之欲觉醒的日子,那是我最愿意最得意做饭的一段时间。也是我从吃饱向吃好的转移。
再后来做到了公司管理层,没了一线工作的紧张,收入也上涨稳定,对于吃饭的追求又自然上涨,俗话说吃过见过,这种体验式的经验积累在口舌之欲上愈演愈烈,家常的馆子满足了饱腹感之外剩不下太多东西,下次还来就是习惯。所以那个时候饮食消费的欲望也特别高涨,下班回家路上两面街道的店面但凡饮食扎堆看得上的招牌,呼朋唤友我都一一吃过,新开的店面瞅着招牌新奇也是回回必到,不管好坏,消费之后总是高兴的新奇的。
那时候饮食才能称得上心情。我看抖音不多,更很少关注人,但对于现下比较时兴的探店视频比较感兴趣,就是找馆子体验,点评,充分享受源远流长丰富多彩的饮食文化带给人感官享受和精神丰富。探店做推广我是不看的,每个地方都是夸的口若悬河唾液横飞,就没有了真实性,饮食没有差异性感觉就是味同嚼蜡的雷同。
深夜常在这些视频上流连,味道靠体验经验想象,前所未见做法以及登峰造极呈现形式以及背后深深文化积淀,让我深深着迷,但我知道我成不了在饮食上挑剔的人,环境使然,但我希望能成为在饮食上有些追求的人。
于此由食观心,由吃行路,人生小憩的一次回顾就此了结,往后路长,好味求藏 ,味道的品评代替生活的苦辣咸酸。与之共勉。
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