互联网营销思维+冷吃油卤核心技术+全能营销系统商城+执行力=成功
大家都知道的秘密，肯定就不是秘密了朋友。当你发现别人做的生意很火爆很赚钱，某个项目很有市场的时候，你想通过网络的渠道去寻找真正的 答案，我也只能呵呵，跟大海捞针的感觉是一样，事实如此。卤制技术分好多种，想必你应该知晓一些，我也不一一啰嗦了。我只是想告诉大家，当这家店这家企业，他们在持续盈利不断壮大的过程当中，他们绝不会把真正的底牌告诉给别人的，换成你也是一样，因为这是财富，这是企业的命脉。他们只会想如何让企业全网布局做大做强做上市，赚取更多的财富。
举例3家上市公司
据统计，国内休闲卤制品市场规模有望于2019年破千亿，增速近20%。数据显示，国内休闲卤制品市场规模（按零售价）在 2017 年预计将达到 767 亿元，2010-2015年的复合增长率达到 17.6%。预计休闲卤制品有望在 2015-2020 年实现加速发展，复合增长率或达 19%，较其他休闲食品子版块保持领先，2019 年的市场规模有望破千亿，较2016 年的市场规模空间增量近600亿元。
飞速增长趋势
现在说说油卤的事情，油卤区别所有的卤制方法，重点在油的炼制工艺和天然香料配方，不使用任何香精添加剂，纯植物香料配方，香料不仅是增香还具有防腐功效，配比更是按照中药药理关系巧妙配制而成，而油卤出来的菜品是油润爽滑，金黄发亮，一口含在嘴里，先不急着嚼，品一下，你会感受到这种天然香料的香气充斥着你整个口腔，再嚼一下，感受骨肉分离散发出来的喜悦，当你吞下那一刻，空气都是香的，让你马上沉寂在美食当中，这就是油卤的特性，从开始到结束整个过程都是一种享受。
在达州你要问本地人什么卤菜最好吃，我想百分之八十的人回答都是七星椒。七星椒在达州其实是达州油卤的代名词了，但是市场上有很多家七星椒，如果不是本地人很难买到正宗的油卤。你要是感兴趣加盟的话，据我了解正宗的七星椒加盟费5万，区域保护费10万，相对来说门槛还是不低，人家线上天猫淘宝等很多网购平台都已经上线了，单单做一个区域门店的话，想赚钱，恐怕还是有点困难，毕竟网购已经成为了一种新的消费习惯。
再给大家说一个案例，大家可以在网上收索“老枝花卤”这个品牌故事，三位年轻创始人将互联网与传统卤味项目相结合，采用互联网思维主导生产、服务等所有环节，被誉为中国经典的O2O案例之一，并且在CCTV“中国创业榜样”四川赛区中荣获冠军。文中的传统卤味其实就是三位创始人到达州学习的油卤技术，这点可以在该品牌电视专访证实。
四川电视台专访
关于“卤”的文化渊源，可以追随数千年，我也不再细说，重要的是一个新派卤制方法，更容易让人们接受，换句话说更有市场潜力。这么庞大的消费市场，不管你有多么周密的营销计划，还是庞大的人脉资源，如果你没有掌握核心的技术作为基石，想撬动千亿市场，都是徒劳。
好了，说了那么多别人，该说下自己了，2004年开始一直从事餐饮服务，菜品开发至今。2014年尝试通过移动互联网真空包装方式全国销售，初期命名为“辣妈私厨”冷吃，由于注册不了商标，2016年注册为“青春火辣辣”，主要以油卤和冷吃菜品为主。
部分菜品展示
2017年9月“青春火辣辣”被四川文理学院选中为高校联盟大学生创新创业指定产品，掀起大学生创业热潮，刷爆各大朋友圈，成为微商界一匹黑马。
高校联盟创业大赛
2017年10月1日“青春火辣辣”营销型商城平台上线 ，以独特的营销模式，在短短2个月代理人数裂变数千人，以多样菜品，不同口感，神秘的味蕾体验，不添加任何防腐剂和香精，下单现做先发的方式，得到了全国无数个消费者的一致好评，口碑相传，人人分享。
营销型商城
休闲零食属于快消品，品质味道好，回购率非常高，而且很多爱吃就自愿分享，转介绍，确实吸引了很多看懂市场的朋友。随着我们菜品的多样化，品质·味道和口碑也得到更多人的认可，因此来自全国各地的朋友们有意加盟。刚开始其实我们是拒绝的，对外输出核心技术担心是对企业的一种过度透支行为。随着互联网的高速发展，更是分享经济的时代，所以我们2018年计划全国联盟县级以上城市70名商家，加满为止，不再做任何技术输出。加满70家后，大家联合共同推进该项目，最终实现餐饮技术·营销技术共享等大联盟。这个时代不是单打独斗的时代,只有抱团取暖才能共创共赢!我们的技术配方以及创业经验等都会毫不保留的分享给大家。因为我深知一个项目创业是否成功，百分之八十取决于是否自己掌握核心技术，也是成败的关键。
有意加盟学习油卤冷吃技术的朋友们，我建议一定要多了解，多考察。你一定要清楚你能收获什么。首先要认可产品，这才是坚实的基础。在这里我推荐一个原价198元试吃组合，4款冷吃·3款油卤，合计7款拳头产品。试吃满意后，直接到达州总部考察，确定学习方案，学习期间，包吃住，住酒店，学会满意为止。
体验试吃组合
在这个美好的(移动互联网时代)带来的商机无限，你我他她一定都读懂以下这段话——“在这个抢钱的时代，哪有功夫跟那些思想还在原始社会的人磨叽只要是思想不对的人直接找下一个，看不到商机的人也直接找下一个，我们要找到的是合适的人，而不是把谁改变成合适的人，我们也基本改变不了谁，鸡叫了天会亮，鸡不叫天还会亮的，天亮不亮鸡说的不算，问题是天亮了，关键是谁醒了!
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