我是个南方小女人，先生是个北方大男人。对于面食的做法我不是太擅长，但先生喜欢吃。在他的指导下我学着做面食，这款面食是闲来偶成，有兴趣的朋友可以跟着我一起学做这款香喷喷的五香烙饼哦！
第一，首先准备好面，把面揉成团。想做好这烙饼，和好这面团是优质材料的基本。在揉面的时候在面粉里少加点白糖，用温水把干酵母粉化开，拌入面粉里拌成絮状，然后再揉成软和的面团。
第二:把揉好的面团放着醒半个多钟，看面团发酵成差不多二份那么大，取出来揉成发面团，然后把面团用擀面杖擀开。
第三:在擀开的面上抹上油，把备好的香葱、五香芝麻盐均匀洒在上面，然后顺着卷起来，卷好后切成一段一段的面块。
第四:把切成段的面用双手压成饼，再放在面板上擀成你想要的饼状大小。
第五:把擀好的饼放烙饼铛上烙，大约几分钟就能闻到满满的香味，打开饼铛，热腾腾、香喷喷的五香烙饼就做好了。
看！卖相不错吧？咬一口，外酥脆内松软。好吃！想吃就动手做吧！
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