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年三十,与往年不一般

年三十,与往年不一般

作者: 誉之不加劝 | 来源:发表于2019-02-05 08:14 被阅读59次

    昨日,大年三十,妈照例在厅里包饺子。

    我洗过手,默默坐在母亲旁边,也学母亲捏起金元宝来。

    母亲边捏边说,"这饺子啊,我捏两盘给冻着,啥时想吃啥时下。我再捏点咱一会就吃,吃饺子,沾福气!我做了两种馅儿,韭菜大肉和莲菜大肉,你们想吃啥就吃啥!"母亲脸上是堆满了幸福的褶子,眼里发着透亮的光。

    饺子皮又圆又薄,每一张皮都一样圆,一般厚,光滑的面皮上洒着薄薄的面粉。只需将它摊开放在手心,将馅轻轻放进去,把皮拽起来,两头捏合,两端压在一起,一个漂亮的金元宝就呈现在眼前。一个、两个、三个……无数个金元宝整整齐齐地排列在篦子上,看得人眼里心里都是亮光:2019,莫不是真要招财纳福?

    "奶奶,您先别急呀,您还没包硬币呢,我可要吃福气呢!"正在一旁自娱自乐的孩子突然插嘴,我和妈一愣,赶紧说,"去,快拿几个硬币洗干净,现在就给你包!"

    孩子将硬币拿过来,4枚硬币,干干净净,闪着晶莹的光。不等我们拿起,孩子自己倒先拿起一枚,"别抢别抢,我也要包硬币,我也要抢福气!"说着,就像模像样地包了起来。可好久不包饺子的她,估计早忘了五岁时包饺子的经验,饺子里馅放得不多,边倒是捏得足够宽,饺子扁扁的,像是营养不良。妈劝道:"宝,你玩去,我和你妈两人就行。"孩子一听,倒也不生气、不缠闹,立刻扭脸到一边玩耍去了。

    饺子很快就包完了,我们端起饺子,或放冰箱,或下锅中。翻滚的锅中,饺子上下浮动,翻着身、打着转,圆鼓鼓的肚子,白嫩嫩的面庞,我恨不得立刻咬上一口。可是,我得等,一滚,添水;再滚,添水。直到它们在锅里变得晶莹剔透,妈才把它们一一盛入碗中。

    我、老公和妈才拿起馍、夹起菜放入口中,却听孩子大叫,"我吃到福了,我吃到福了,我今年一年都要交好运了!"我们三双眼晴齐刷刷地看向孩子,只见她的手里的确拿着硬币,小脸涨得红红的,眼里全是喜悦。不由得暗自佩服小丫头还真是有福,这刚一下嘴,福气就被咬到,可真真是个福娃。可当我们目光挪到她碗里时,立到笑出了声。"我的娃呀,咱为吃福气可真急,一碗的饺子全都皮馅分离,你可真牛!"我忍不住笑道。"我爱这么吃,反正我是第一个吃到福气的人,你们羡慕吧?"小脸高高扬起,满是骄傲。"我娃就是有福气,反正有福气的饺子在我娃碗里呀!"妈帮腔到,孩子更乐了,幸福地吃起了惨不忍睹的"饺子"。

    老公一瞧,似乎也不肯示弱,端起碗两口一个,三下五除二就干掉了一大碗饺子。妈不停在边问,"吃到没?"直至老公吃完最后一个饺子,妈还不确定,"你不会是吃得太快没嚼出来吧?"老公一脸无辜,"去年都说我把硬币吞肚里了,害得我老觉得肚子疼,浑身不舒服,谁知洗锅时在锅里发现硬币,竟是虚惊一场。今天我已经够小心了,啥也没吃到。"老公语调中显然有些失望。

    "要不再给我下一碗?"老公不知是没吃饱还是不甘心。

    "你要还想吃我这就给你下,不过有硬币的饺子全在这里了。"妈说着,她的碗也已见底,可一个也不曾见。

    "来,我碗里饺子多,吃不完,你分点,省得妈跑路。"我说着将碗推了过去。老公从我碗里夹走了七八个,又将碗推了回来。

    我夹起一个,细细嚼了起来。肉香在嘴里飘散,我又咬掉一个、两个、三个、四个,碗里就只剩下三个饺子。"妈,不会又和去年一样,掉锅底了吧?"我疑惑地问。"不可能,今年饺子一个都没烂!"妈笃定地说。

    我小心翼翼地夹起一个饺子放入嘴中,轻轻一咬,硬的,"硬币,硬币,我吃到硬币了!"其他三人惊奇地看向我,连连称赞。再一口,还是硬币,再一口,还是硬币。最后的三个饺子,个个都藏着硬币,一口一个福,幸福来得太突然,难道今年要转运了吗?

    "妈,咱俩都有福,我们俩今年要交好这了。"孩子叫道。

    "娟今年最是有福之人,妈得沾沾福气!"妈说。

    "唉,我要再多夹几个,说不定就真夹到福气了!"老公说。

    大年三十,今年的年三十,还真是与往年不一般。猪年,只等幸福来敲门!

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