烘培，让生活多一点乐趣

这个夏天，突然就有了一种自学烘焙的冲动，虽然一直在嚷着减肥，天天吃面包也不好，但是就想找点事情做，一次休假的时候在家捣鼓着发馒头，看着网上的配方很简单，自己动手去做的时候，蒸出来的馒头却是难已下咽，硬的跟石头一样，压根就没发起来，只能当着试手，将那些馒头扔了，其实还蛮可惜的。但事后，心里从此多了一个梗，希望可以掌握这一项技能，便开始了网上各种配方教程的收索，随即发现现长已经有了揉面机这种东西，压根完全可以解放双手，想到自己在揉面的时候还是蛮吃力的。

心里想着当初买的微波炉有烤面包的功能，烤箱是不是就不用买了，后来一次偶然的机会，和嫂子一起做面包，当时选择的是做戚风，最后的结果依然是失败的，原因我们都归结于微波炉的温度不够，面包只有上面一层发起来了，下面的部分依然硬的跟石头一样，这次的经历又促使我去买了烤箱。

在烤箱到货的时候，兴致依然很高，下了班，就到厨房各种倒腾，慢慢的做的越来越好，也有了面包的样子了，当时的成就感还是蛮好的。这样的成就感会促使我去专研失败的原因，以及下一次需要改进的地方。忙碌了一点，生活也充实了些，也希望自己可以很好的继续这个小小的爱好，让生活多一点乐趣。