《不白吃漫画:这就是世界美食》
你知道世界上有多少美食吗?你知道他们都是什么样的吗?在这本漫画里,你可以看到美食以爆笑有趣的方式展现出它们的特点。
在欧洲地区,有着号称世界三大珍馐的美食:鹅肝、松露、鱼子酱。鹅肝之所以美味,是因为野鹅在迁徙之前会吃大量的食物,并且将能量储存在肝脏里用来适应长途飞行的需要,也因此,鹅的肝脏非常鲜美;松露,生长在地下,对环境要求极其严格,只要周边环境发生了细微的变化,松露孢子就无法生长,同时松露是拒绝人工培植的,所以在欧洲极其珍贵,有意思的是,这么珍贵的松露,在中国云南地区也有类似的,但那时的当地人将其用来喂猪;鱼子酱,美味的同时,吃起来也大有讲究。鱼子酱不仅保质期极短,对温度和环境的变化更是极为敏感,不能用不锈钢或者其他金属勺子舀,因为会改变鱼子酱的风味,同时其加工和运送也难度极高。
在亚洲地区,那美食就相当的多了,哪怕不算上中国的巨量美食种类,也依然有着相当丰富的数量,朝鲜、日本、韩国已经中东地区,各地都有着许多特殊的食物,美味的同时也有着丰富的多样性。在描述美食的同时,作者也用有趣的漫画讲述了美食的特点以及它们的由来,让我们能够了解到这些美食诞生的缘由以及其历史。
除了亚洲与欧洲以外,作者还向我们讲述了非洲由于食物缺乏和文化观念诞生的土饼干以及极其特别的蚊子肉饼;讲述了大洋洲殖民地时期因样貌导致将粗壳澳洲坚果认成夏威夷果导致中毒,澳洲红蟹泛滥严重的事件。这些讲述在讨论美食的同时也增添了不少的趣味。
在北美洲,有着好吃的干果、仙人掌,也有着红丝绒蛋糕与鸡尾酒的故事,诙谐有趣;南美洲也有着既可做萌宠又可做美食的动物,以及独特的果汁,漫画里的描述让人在感到新奇的同时又对这些美食感到好奇。
就像封面所写,这是一本集美食、文化、历史等知识于一体的美食漫画书。通过这本书,我们可以在家里开启环球美食之旅,去看辽阔的世界,感受异域的风土人情!
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