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矿物质是孩子大脑活动的“加速剂”!

矿物质是孩子大脑活动的“加速剂”!

作者: 高级营养师Vicky | 来源:发表于2020-05-09 22:13 被阅读0次

    妈妈们都知道钙锌铁对孩子的骨骼、脾胃、血液供养有很大关系!那除了这些功能外,钙、锌、铁对于大脑的生长发育、思维、记忆方面会有什么样的影响呢?

    首先,钙除了是骨骼、牙齿主要成分,有凝血功能外,还有控制脑神经异常兴奋的一个作用,保持稳定的状态,不容易受到刺激!这个跟我们平时缺钙容易抽筋的道理是一样的。当我们缺钙的时候,我们的运动神经就会容易没有规律的运作,出现抽筋的现象!

    其次,就是锌。锌缺乏除了导致发育慢、毛发稀疏、伤口愈合慢之外,还会容易导致我们的智力低下,因为锌参与身体很多的生理代谢反应,包括大脑在运作思考的时候发生了的很多生化反应,都需要锌的参与。

    然后,还有铁,铁缺乏就容易使体内血红细胞供养不足,除了身体的五脏六腑,各种器官外还有大脑,所以缺铁也容易出现思维反应慢,容易发脾气这些现象喔!

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