2019年1月2日 星期二 晴 (农历二零一八年十一月二十七)
南瓜馒头(174)老妈给了我一个大南瓜,不知道如何吃这个大南瓜?今天把大南瓜切成小块放到锅里蒸熟。
然后把蒸熟的南瓜用勺子腻成南瓜泥,放了白面,酵母粉,温水揉成面团,开始发酵。
第一次弄的时候白面放少了,蒸的发糕没有成为宣腾腾的,吃着有点像年糕。没蒸成发糕,蒸成了年糕。
第二次和面吸取了第一次的教训,南瓜泥和白面的比例是二比一,南瓜泥一份,白面两份。加上适量的酵母。
南瓜馒头(174)发酵了三个小时,面团笑开了花,膨起了整个面盆,面发好了,蒸出了香喷喷的南瓜馒头。南瓜馒头完美的收官了。
吃过晚饭,先生舅妈和哥哥来到了家里,舅妈说,今天嗓子疼,在家里泡着橘子皮水喝。
一听舅妈说嗓子不舒服,家里常备着果粉,赶紧拿出果粉给舅妈泡上,果粉对急性嗓子疼,嗓子不舒服有特别好的效果,舅妈把果粉喝了。
明天在给舅妈送些果粉,不用吃药就可以让嗓子舒服就喝"喉升音"枇杷果粉。
我是日记星球524号星宝宝郝芬,我是"喉升音"枇杷果粉的分享者,这是我的第174篇原创。
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