从小到大到逐渐老去，一直都没有离开过水乡江南，鱼米之乡。这里的鱼应该指的是河塘里的鱼吧。但是这里又是靠海，临东海，早年间离最近的滩涂不远，所以夏天的菜市场总会有各种小海鲜，尤其是川网海鲜丰富饭桌。
小海鲜品种也挺多，比如被现在人称作的富贵虾，那时候叫杂水噗，不知道为什么叫那个名字，因为一般杂水噗是叫尿床小孩的别名的。还是觉得富贵虾听起来优雅高贵，当然主要是现在它们价格不菲。梅动鱼就是现在的大头梅鱼，以肉汁鲜嫩，少鱼刺出名，特别适合老人小孩食用，记得小的时候也不贵，小小的，盐水烤一下午，撒把葱花，大点的酱油或者清蒸。大头梅鱼一定要吃新鲜捕捞的，金色的碎鳞片，锃亮的小眼睛。后来有些摊贩为了好卖，在不新鲜的鱼上涂上黄粉，水一冲，马上露出泛白的表皮，味道完全不行。因为大头梅鱼纯粹野生，也就显得珍贵，上等的最贵卖到120一斤。但是小的时候很小很小价格就很是便宜。
离我们住的不远地方有海塘，以前很多渔民都会在退潮后去捕捞挖一些小海鲜。管门蟹，满滩涂爬。其实最还吃的还是弹涂鱼，也叫跳跳鱼，那时候被叫做蛋乌，比中指大不了多少，脑袋比身体大，黑乎乎的，偶然泛几点灰白的斑点，在淤泥里跳动，爬行，有时候有经验的渔民能一下午抓不少。不管和哪种小海鲜比较，它们永远是最好吃的，一般家庭很少买，即使买了几条，也会在一锅冬瓜汤或者咸菜汤，冬瓜是自家菜地种的，咸菜也是自家纯腌制的，让整锅汤鲜美的不要不要的。每次家里有冬瓜或者咸菜蛋乌汤，就会很激动地找那已经被剪成几段的鱼肉。也许因为这种鱼的经济价值特别高，早在上个世纪九十年代专家们就开始了人工养殖，就如黄鱼的人工养殖一样。结果，虽然现在弹涂鱼比过去大了不少，价格也能接受，后来饭店里椒盐的，红烧的，但是味道已经压根就没有了曾经往昔的了。
当然还有各种小齐鱼，杂鱼，小仓鱼，迷你小带鱼，有时候各种小鱼放一起几分到一角一斤出售，锅里就放点料酒和盐，煮熟，待凉却，小桌子一张放日落后的阴凉地，孩子们小脑袋拱在一起，如果还能来一瓶汽水，那顿晚餐就是盛宴。
每天变着法子实在不知道做点什么吃的，那天也买了几条弹涂鱼，当然是养殖的，做了冬瓜汤，甚至还放了点鸡精，依然没有多少味道，实在想不出到哪里找那味道？
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