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吃饭与喝酒

吃饭与喝酒

作者: 金俊臻 | 来源:发表于2016-10-28 20:03 被阅读0次

算来,我人生关于喝酒的启蒙老师是我的外婆。因为自小在外婆家长大,从有记忆起,就记得外婆会在闲暇和节日期间,喝上一点小酒,在现在看来,女性在生活里自个儿喝酒的也不多,我想我的外婆,在那个年代算的上是一位特立独行的外婆,一直到外婆去世88岁的高龄,舅舅说,她都会每日喝上一点小酒。

不知道在外婆独自喝酒的岁月里是否有,众人皆醉唯我醒呢?

我开始觉得可以喝点酒,其实对我影响最深的是,朋友家的黄酒煮鸡,客家独有的一种黄酒,用来炖鸡别有一翻味道,于是爱上了这一道美食,更恋上这一道美酒。有酒特有的些许甜,大概十来度的样子,最开始想吃黄酒鸡的时候,我会煎鸡蛋然后用酒煮开,后来,又觉得这样有点腻,少放些许油,确又少了些许味道。

不知道是这个月的那一次开始,我想干脆直接喝点小酒作罢,当我喝上的那个时候,我终于明白,其实不是我想念黄酒鸡,也不是想念黄酒蛋,而最实在想念的是,黄酒流淌进入味觉的一抹酒香,原来我爱上的是这个味道。

算算,我现在也是好酒的,只是我爱好的酒实在太少,吃海鲜一定要红酒,吃肉食如果没有黄酒,我只能接受茅台,真是宁缺毋滥在品酒时用这个词语形容丝毫不差。

于是乎终于明白那是在道县出差时,阿娟和一帮同事喝酒干杯的开心样了,原来是喜欢喝酒的,喝酒时她是开心的。我当时只会傻傻的觉得,一个女孩子怎么那么喜欢喝酒?感觉是那么不可思议,其实喜欢什么都可以, 只要喜欢就好了,怎么能没有一点喜好呢?

就如同我原来觉得玩麻将是一件多么令人兴奋至极的事情,现在让我玩半个小时都疲乏困顿,而一家人吃饭,我独自喝酒,一个人在家吃饭,一个人喝酒,我也是怡然自得,原来一个人有自己的爱好是多么的重要。

当然在引导我喝酒道路上还有不可缺少的两位美女友人,蓉蓉也是爱酒的人,第一次应酬吃饭之外的喝酒就是在她家,虽然也是小酌,但是真的快乐,后来我们三个还加了一个群,名字就是第一场慢饭慢酒的温暖,只是这两个都要出国,其实我在孩子妈的朋友圈真是遗憾,每玩一个好的,都是要别离,蓉蓉安慰我说,这样你的朋友就五湖四海了,是呀都温哥华和莫斯科了,于是我又开始喊口号,在龙岗我没朋友了。

毛毛妈也是极好的,这个义务反顾帮我的盆友,也是人生之幸,这个医学女博士,最重要的是她也好喝点小酒!何敬祖妈妈也是极好的,朴实的作风,生活一直都在变自己也在变朋友也是一茬一茬的,来来去去。就像酒一样曾停顿在心间的美好。

明天不知道还会热爱什么?那一口芳香的精酿直达心底。

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