食品安全

今天杨国福麻辣烫致歉的话题登上微博热搜，点击一看，原来是关于食品卫生不规范的问题。经网友爆料：其暗访的门店老鼠麻酱一起住，洗菜刷鞋在一处，猪肺拿拿来当抹布。听到开头的这三局，已经开始犯恶心，这太不卫生了！细节还透露，厨房工作人员没有健康证也说没有关系，小白菜连水都不泡，直接煮，工作人员拿肉类的东西，徒手抓，没有手套。

不禁想起，前几天爆料的华莱士食品问题。工作人员不戴手套就不戴口罩就制作炸鸡、汉堡，鸡块掉地上了，捡起来直接放回去。如果掉地上湿了，捡起来再炸，清洗油烟机，洗剂直接掉进油锅，毫无保护油锅措施。有苍蝇蚊子也不管，老油过滤加新油就继续使用，永不更换。

杨国福和华莱士都吃过，一个是门店消费，一个点的外卖。当看到这些爆料的时候，内心抵触，反胃。我但愿自己吃的门店没有出现这种不卫生的情况，但这样的爆料背后，是多少食品安全的乱象，我不敢想象。杨国福麻辣烫和华莱士都是全国连锁经营，比较知名的平台，况且这样，那些小门小店呢，是更坏，还是会不敢！依然是不敢想象！

外面的美食，到底有多少是干干净净的，食物来源，油，煮的过程有多少能够保证。如果这些得不到保证，还保有不干不净，吃了没病的理念，那舌尖上的美味迟早会病从口入！关于食品安全的问题，一直备受关注，但关于监管的问题，一直有待提高！食品安全监管是个难题，或者说其实社会也没有这么重视食品安全，所以如果不是有网友潜入爆料，我们可能都不敢想象会出现这样不卫生的情况。毕竟，工作人员，商家也是人啊，己所不欲勿施于人，何况这关乎人的健康！

民以食为天，特别是出门在外，不可能完完全全杜绝食品在外面吃饭，有时候和亲朋好友外面一起吃大餐，给简单的生活调剂调剂，也是必不可少的。经过这些爆料，能少点外卖就少点外卖吧！毕竟食品安全的监督不一定到位，靠商家自觉，市场本逐利，不一定人人都能做到，那只能靠自己，尽量少吃！

特别还想说的一点杨国福麻辣烫又贵又不好吃，欧阳同学，爱情麻辣烫比较平价，而且比杨国福好吃多了！我开始想念学校的欧阳同学麻辣烫了…