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第一次喝茶

第一次喝茶

作者: 樱桃与狗 | 来源:发表于2017-07-23 14:00 被阅读0次

    我原本一直是喝白开水的,因为我始终相信,只有白开水才无毒无害。第一次喝茶也纯属偶然。清明节下午,在微信里看到一张绿油油的图片,仔细一看,是刚刚采摘的茶叶!虽然叶片有些偏大,但嫩嫩的,绿绿的。把图片放大,仿佛还能看到清晨的晶莹露珠,似乎还能闻到一股茶叶特有的香味儿哩。

    谁发的图片?哦,是厂里一个贵州籍小伙小刘发来的。于是,忍不住问:“茶叶?哪里拍的?”“今天我自己摘的。”

    这个小刘,虽然才二十多岁,穿着倒像个中年人。寡言少语,说话慢声细气的,好像生怕得罪谁似的,总是一副胆怯的样子。但他好像对任何人都很尊重,我想不明白,这样一个晕不拉叽的人,摘茶叶干啥?这么好的茶叶采回来搞丢了多可惜呀!

    出于好奇,第二天上班,看见小伙子便问:“你把茶叶采回来咋弄的?”“炒出来,泡茶喝呗。”“你会炒茶?”“嗯。”

    看着他走路像个老人一样慢悠悠的样子,我还是有点不太相信他会炒茶。

    又过了两三天,小刘突然用一个方便袋包了一大捧干茶送给我说,“这就是我那天采回来自己炒的,送点你尝尝。”我打开一看,跟市场上卖的茶叶比,这哪像茶叶?简直就是一包干树叶子!但是,捧至鼻翼下,我明显地闻到了一股茶的香气……于是,便用三个手指头捏了一小撮,用干净的纸包好,把剩余的还给他,我还是每天照样喝我的白开水。

    直到前天早上不知咋回事感觉胃里气胀,想起那一撮茶叶,就找出来,捏出二分之一放到杯子里,冲上刚烧开的热水。啧啧,一股浓郁的香气随即扑鼻而来。我吃惊地望着水杯,凑近杯口深吸一口气,不错,不错,就是这杯里的茶香!一看,茶叶尚未下沉。于是我找个一次性杯子,反复冲沏几次后再盖上杯盖。三分钟过后,我迫不及待地先抿了一小口,但尝到的却是一种苦味!再抿一小口,还是苦的!我不想再喝第三口了。

    可是过了一小会儿,从口腔一直到喉咙里,甚至一直到心里,忽然沁出一种甜丝丝的浅淡而又醇香的味道。哇!我才知道——这,就是人们常说的好茶!

    茶叶在杯子中沉浮,清香在雾气里飘散,思绪在香气里荡漾,穿越时空,忽然融合成一种不可捉摸的浅淡与厚重,这感觉在心里慢慢升腾……我细细地抿着茶汁,微闭双眼,品味着这种浅淡而又醇厚的清香,伴着往昔岁月画卷慢慢地展开,似有唐诗宋词的古色古香,又如琴棋书画的清雅谐韵,仿佛徜徉在青春年少的幸福时光里,又恍若处于沧桑岁月的老境之中……其情其味,简直不可名状,无以言表。原来,人生百味竟然可以浓缩在一杯茶里!

    我惊诧于这第一次喝茶所带来的奇妙的感受,不禁感叹:这小刘,一个看起来极普通的农村小伙儿,能在电磁炉上炒制出虽无看相却如此美味的香茶,绝不是仅凭一双灵巧的手,而必须凭他一颗通透灵秀的心!如果让他在一个专业炒茶的作坊去精心制作,一定能炒制出“色、香、味、形”俱佳的极品好茶来!但他上好的炒茶技术没起到应有的作用而被埋没了,不免让人惋惜。品尝了小刘这一杯香茶,我忽然一下子明白了:我们平时看人看事,不能光凭眼睛,不能只看表面;而是要用心,用情,去深入了解,然后才能认识其本质,才能发现、体味和感悟其中的真、其中的善和其中的美,否则,就会错过许多本来应该享有的美好!

    【本文由 “樱桃与狗” 发布,2017年07月23日】

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