Day 04 筑地>银座>皇居>上野>秋叶原
- 今天早上我们起来比较早,出发准备去市区,这已经是在东京附近的第三天了,自从来到之后大部分时间都一直在周边的卫星城晃荡,再不到市区转转恐怕等离开时会遗憾的。
- 出门后旁边就有一家 7-11,我们买了一些三明治面包和热饮当早餐,共花了¥864。
- 依然从 [元住吉] 站出发,乘坐 [东急东横线9站] 到 [中目黑] 站换乘 [日比谷线9站] 到 [筑地] 站,Suica¥390。
筑地市场
- 筑地市场是位于东京都中央区筑地的公营批发市场,原是日本桥鱼河岸为首的市场群,从江户时代起一直肩负起东京食品流通重任。目前是东京都内11间东京都中央批发市场之一,亦是日本最大的鱼市场。其规模之大与知名度之广,不只是东京,更是日本首屈一指的批发市场。
- 很早就听说筑地的名声,以及每天早上鱼市场著名的拍卖会,而且在《寿司之神》的纪录片中见过小野二郎先生去筑地市场挑选食材,在《派遣员的品格》中见过大前春子杀鱼的情节。听说按照 2020 年奥运会的准备规划,筑地市场计划在 2016 年初就要搬迁了,于是此行便更要抓紧机会去看看。
- 从筑地车站出来,步行经过一座造型别致的石造建筑,走进才发现居然是一座佛教寺院——「筑地本愿寺」。这座寺院是京都本愿寺的别院,属日本佛教的净土真宗,曾毁于关东大地震,之后重建以天竺伽蓝样式为本,用砖石构建了一座与别不同的寺院,不仅外表特殊,它的布局和装修实际上溶合了佛教、神道教和基督教,大殿上设有座位,供善信默祷,也有教堂的标配——管风琴,还为新人主持婚礼。
- 筑地本愿寺当年的主事者,是本愿寺第廿二代寺主、鼎鼎有名的探险家大谷光瑞。他 1902 年开始率领探险队在新疆活动,他积极推进教团的现代化,致力于在日本海外的传教活动。在日俄战争期间,本愿寺家派出了大量的随军传教僧人。1914 年,大谷光瑞因为教团的巨额债务问题而被迫辞职,此后隐居大连,因而在旅顺博物馆藏有他在新疆探险所得的藏品。
- 再经过一条街道,就到了筑地市场的范围。首先看到的是「场外市场」,还有一个标牌说明场外市场暂时不会拆迁。看来筑地区域包含的不止一个鱼市,还有随之衍生的餐饮店铺、售卖渍物、加工海产品、以及厨具等其他相关产业的市场。我们穿行其间,见到许多游客模样的人,其中不少讲中文的同胞。
- 按照地图的指引,我们来到了著名的「寿司大」店前。无奈这家名声在外的寿司店生意太过红火,排队的顾客已经分成了两个区域的队伍,合计几十人不止。我们只好放弃。
- 好在筑底并不缺少做寿司的店铺,同一条街上一字排开就有很多家,我们一直走到街的另一头,在一家看起来同样古老的寿司店前跟着排起了队。排队的同时走过来一位西方大妈,对这条街上食客们排队的行为很不理解,不知为什么抓住我问道,为什么这么多人都对寿司如此热衷?你也很喜欢吃寿司吗?我只能笑着说我们来尝尝试试。
- 不同于其他在窗口售卖的寿司店,这家店虽然门面很小,还是要进到店里才能品尝。里面是一条 L 形的柜台,每次请固定数量的顾客进入,依此排开坐好,师傅在柜台里面现场制作握寿司,然后摆到食客面前,按照师傅制作的顺序品尝。
- 我们赶到的时机很好,开始排队不久屋里的一排客人就快结束用餐了,出来一位酷似小野二郎先生的老师傅拿着小本本来清点排队人数,数到我们俩的时候刚好够下一波。所以我们很快就有了进屋的机会,而且刚好是这一批次的最后两个座位。
- 进门之后发现房间比想象得还要局促,基本上坐好的人如果不主动侧身谦让其他的人很难出入。座位后面的墙上有挂衣服的地方和放包的架子,但依然很不方便,我们索性把背包放到了腿旁的地上。
- 坐定后师傅在每个人面前摆上一个类似小板凳形状的木质托盘,再递给每个人一杯茶水。然后收到店家递过来的菜单,这里主推的套餐有三个,¥3500 套餐包括 12 只寿司和吞拿鱼卷,¥2500 套餐包括 10 只寿司和吞拿鱼卷,还有 ¥3000 的海鲜丼。特别注意的是,这里的套餐指的都是单人套餐,如果是两人一同进入的话,至少每人要点一份,额外才可以单点。柜台里的大师傅一边递菜单一边强调,No share,No share!
- 由于只是想尝试一下,并不打算吃得太饱,我们每人点了一份 ¥2500 的套餐。师傅开始一道道握好摆到我们面前的木质盛器上,并按照不同材质告诉我们应该怎么吃,比如是否需要蘸酱料。
- 我右手边间隔一位的客人明显也是一位中国人,看到旁边的日本客人在喝清酒,也想叫师傅点一瓶,他应该只知道日语酒这个单词用罗马音拼写是 sake,就用英语单词的读法念了出来(类似 save 发音)。反复念了几遍,店里的师傅表示很困惑,在旁边日本客人的提醒下才明白,大声纠正道,「洒开」!
- 大家看到这一幕都笑了,我们也跟着点了一瓶,很普通的小瓶装清酒,只有 180ml,酒精度大概 20% 多点,每瓶 ¥800。食用寿司的时人们总是喜欢加芥末,并且喝一点酒,因该是可以对生冷的鱼肉起到中和的作用。
- 我们左手边的客人是一位日本的年轻女性,她从开始就很友好地跟我们打招呼,还拿出手机来用 Google Translate 用日译英与我们交流,大概的意思是她来东京旅行是为了拜访不同的神社,她们会供奉很多神明,比如在海边这附近他们认为大海是她们的神。她吃完的比我们早一些,临走前祝我们旅行愉快。
- 10 个寿司比想象中吃得快,还没有算好数就没有了,基本上一口一个也没有仔细品味出来有什么特别之处。倒是没有想象中生鱼肉的腥气,比预想的容易接受。而且相比之下这种握寿司比之前吃过的紫菜包饭卷味道要好一些。
- 结账 ¥5800,只接受现金。道谢之后我们离开寿司店,此时门口已经又排出了一条长队。粗略见识过了鱼市和传统寿司店之后,我们开始去往下一站。
银座 Ginza
- 从筑底市场往西北方向,步行不远即是东京著名的商业区「银座」,与与巴黎的「香榭丽舍大道」,纽约的「第五大道」并称为世界三大繁华中心。
- 过马路之后先是经过一座幼儿园,这天天气不错很多小朋友都在户外活动,此时的温度已经有些寒冷,可这里的小朋友全都只穿着短裤光着腿,在中国简直不可想象。
- 经过一片施工的区域,被用遮挡材料围了起来,包围的挡板上印着一些关于银座历史的说明文字,比如银座从什么时代开始繁荣,经历了怎样的发展过程等等,其中有一条介绍到,最初银座发源的街道上,有两排烧煤油的路灯,用了很多年,甚至直到今天依然作为一项历史遗迹被保留了下来。
- 随着建筑物的高度渐渐耸立起来,我们开始在楼群之间穿梭,拐过两栋大厦之间的缝隙,突然发现一座别致的建筑,查地图才了解到这就是著名的「歌舞伎座」,从1889年11月21日开业以来,曾遭受火灾、战火,历经数次烧毁、复兴、改建,现在的建筑建成于1951年。桃山时代风格的现歌舞伎座,建成后经历了50年历史,已被列为国家有形文化遗产,是颇为珍贵的建筑。在迄今为止100年多年的岁月,此地不断上演歌舞伎,名副其实地保持了最具代表性歌舞伎剧场的宝座。
- 从银座四丁目拐到东北方向,一条街都是各种大型商场和奢侈品店。在三丁目看到了熟悉的 Apple Store,不免进去看看。一层展示区域并不大,比大悦城店的面积还要小很多,展示的产品也都没什么差别,只有一款新的 Apple TV 是国内没有的,粗略算了一下合一千两百多人民币,考虑到买回来也暂时没有特别好的应用场景,还是等国行正式发布吧。其余的产品价格跟国行相比也没有太大优势,而且这一代手机不打算升级了,就没有继续停留。
- 从三丁目走到一丁目,拐过一条街我们真的见到了刚才介绍的煤油路灯,仔细观察灯里面仍然是煤油在燃烧。
- 在有乐町车站附近,我们发现了一间「三省堂」书店。进门发现一楼有大量的旅游书籍,分类极为详细。靠里一些是畅销书籍和各类杂志,另外一个出口旁边还有一个 Suica 主题的展架,售卖各种 Suica 企鹅形象的周边。
- 登上二楼,首先看到的是文具柜台,有好几个展柜的各种手账本。日本人对手账的喜爱令人叹为观止,各种品牌设计的本子目不暇接,翻看内页设计也是花样繁多不一而足。我们挑选了几本 Moleskine 的 2016 年度周记本,这里和国内售价比起来有不小的优势。
- 二楼再往深处走是大量的文库本区域。各个出版社的文库本密密麻麻地排列在书架上,却又秩序井然地按照作者明确地分类标识。仔细端详文库本的大小确实非常适合便携,平时乘车的时候也经常看到有人手捧文库本阅读。这种统一的规格有非常好的优势,便于收纳收藏,而且衍生出了很多漂亮的书封和书套。不知道我们国家的出版行业是否也会出现类似的统一格式,我们期待着。
- 从书店出来,钻过东京站附近复杂的铁道高架桥,路边有一辆冷饮车在做宣传活动。经过发现是在派送免费的 Moster 饮料,我们过去一人领了一罐,居然真的不要钱。扫码搜了一下每罐要将近两百日元,于是因为占了小便宜而窃喜。
皇居
- 再往前走视野豁然开朗,一大篇开阔的绿地出现在眼前。这就是天皇居住的地方——「皇居」了。
- 经过江户时代城墙遗址,上面有盘曲虬结的老松。端详了许久之后我说,原来真的有画里面那样的松树啊。
- 细密的绿色草丛上散落着金黄的银杏叶,有工人开着清扫车一圈圈驶过,所经之地落叶被尽数吸走,不一会儿又会有几片飘然落下。路边的长椅上有闲坐的老人和依偎的情侣,甚至有流浪汉躺在草坪上晒着太阳呼呼大睡。眼前的一切都安静和谐,互不相扰。
- 我们也在长椅上坐了下来,奢侈地享受着午后的阳光和清新的空气,其实这些本应在生命中更为重要的东西,都是免费的。
- 约莫过了半个多钟头,休息够了的我们去往二重桥前走走。皇居平时是不开放对外参观的,游客最多只能走到皇居入口处的「二重桥」,远远地眺望一眼。其实桥本身并没有什么看头,但是总有人们对皇帝的生活充满了兴趣,尤其是我们亲爱的同胞们。
- 穿过绿地后直到二重桥前,一路见到听到的几乎都是来自中国的游客,操着天南海北各地方言,一瞬间我觉得恍然回到了国内的某个旅游景点,跟着旅行团里的大爷大妈到处排队拍照的体验。
- 二重桥前的一大片地面并没有覆盖植被,也没有铺硬化材料,只是很自然地维持着地面原来的缓缓起伏与个别的坑坑洼洼,但是却看不到裸露的土壤,因为地上铺了薄薄一层细碎的小石子,踩上去不会硌脚却又很好地防止了扬尘。
- 凑完热闹之后原路返回,按照计划去上野附近去看看。
上野
- 从 [有乐町] 站上车乘坐 JR 的 [山手线6站] 到达 [莺谷] 站,Suica¥154。
其实上野公园东门就应该下车的,过于信任地图的指引,我们多坐了一站。 - 出站之后感觉这边的建筑和街道明显要老旧一些,穿过一座横亘于数排铁道之上的天桥,沿着东京国立博物馆的外墙,转了几圈才找到正门的方向。眼看已经将近下午四点,还在担心时间是不是耽搁地太晚不让入场,赫然发现今日闭馆。
- 按照日常的规律,博物馆之类的公共场所每周的休息日是月曜日,也就是周一,但是本周一恰巧赶上 11 月 23 日的日本法定节日,劳动感谢之日,所以闭关日延后了一天。
- 博物馆门前竖立着「始皇帝兵马俑」的大幅宣传招贴,看得出日本人对来自中国的文物还是很重视的。曾经在西安四年多时间里都没有去过一次秦始皇陵,没想到不仅上次在故宫见过几尊秦俑,甚至在异国他乡都差点有机会再次领略。
- 其实就算当时能进去参观,时间也不充裕了,正好顺应安排在公园里休息调节一下。博物馆正对着有一个很大的长方形喷水池,我们坐在旁边的长椅上,看许多家长陪着小朋友在水池周围玩耍。太阳已经偏西,天色渐暗,暮色慢慢降临,公园里的色彩转换的过程恬静而优美。
- 和博物馆一样,东京动物园也是休息日,我们从樱花树中穿过上野公园,想象着春天时这里的缤纷灿烂。天色已经完全暗了下来,我们决定从上野步行到秋叶原。
秋叶原
- 渐渐接近秋叶原的区域,电子产品和动漫店铺慢慢多了起来。这里好像一个卡通化的中关村,各种建筑的外立面挂着巨幅的卡通广告。随便看了几家店铺,感觉没有什么购物欲望,草草浏览过后,我们准备去觅食。
- 在秋叶原地铁站附近的一栋商场四楼,我们选择了一家海鲜火锅。进门之后我们被引导到一个两人包间。包间如此之小,只容两人对面坐下,连脱衣服都感觉局促受限。把外套挂在座位后面的挂钩上,我们开始享用晚餐。
- 可能是今天辗转的地方有点多,这个时候脑子开始有些木讷,我们结账离开后不久,发现帽子不见了,赶紧回到饭店去找,正好赶上服务员在收拾我们的餐台,顺利找回了掉在地上的帽子。
- 再次下楼之后,刚刚走到地铁站,我发现自己的 Suica 找不到了。翻遍了口袋和背包都没有找到。我们只好第三次来到火锅店,跟店员说明了情况,还好我们刚才坐的位置还没有新的客人。但是座位上下反复确认,还是没有找回我的 IC 卡。
- 现在回忆起来,应该是手机和卡都放在冲锋衣左胸的口袋里,经常掏放手机的时候很容易把卡片带出来,如果是在走动中掉落在地上,很可能留意不到。就这样我遇到了本次出行的第一次损失,卡中还有两千八白多日元,加上五百押金,大概合一百五十块人民币。通过这次教训,重要物品一定要好好保管,使用时不能慌乱,储值卡里不要预存太多现金。
- 本来七点半就吃完饭了,折腾到八点多才坐上回去的车。从 [秋叶原] 站乘坐 [山手线10站] 到 [目黑] 站,Suica¥194;换乘 [东急目黑线11站] 到达 [元住吉] 站,Suica¥195。
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