作为一个名副其实的吃货和妈妈大厨的忠实粉丝,对于妈妈的“招牌菜”——水煮鱼可是完全没有抵抗力呢!这不,趁着昨天妈妈休假,便让她做了一次!
“嗞——”听,“妈妈大厨”已经在厨房里大显身手咯!嘘!小声点儿,让我去“侦查侦查”。
刚进厨房,朦朦胧胧的烟雾扑面而来,我仿佛进入到了清晨烟雾迷茫的大山,我又仔细闻了闻,哇!闻着味道就像来到了大厨的厨房,香极了!做完后,妈妈把水煮鱼端到了餐桌上。
“嗯~好香啊!”我趴在桌子上,闭上眼睛,细细一闻,嗯!真是香得能让我晕倒呀!再看看那鲜红的汤汁,精美的配料,绿油油的香菜,细细长长的豆芽,大块大块的鱼肉,真是让我“口水直流三千尺”啊!
嘿嘿,小馋猫要向水煮鱼宣战啦!哦!开动啦!我拿起筷子,夹了一块大鱼肉,咬了一口,入口即化,带着辣汤一起滑进喉咙,辣而香,还有些麻麻的,就像是一头小火龙在我的喉咙里玩着滑滑梯,迅速就把我的整个胃打开了一个新的世界。嫩嫩的鱼肉,滑而不腻,也让我像是坐着水煮鱼肉做的小船,在辣汤的河流中自由自在地游动。
按捺不住的我迅速将碗里那一大块鱼肉塞入嘴中,慢慢咀嚼,慢慢品味,那时的我,仿佛就是一个美食家!
我又将水煮鱼碗底的豆芽夹起了小半碗,放入碗中。就像吃面条一样往嘴里吸溜,一咬,“嘎吱”一声,再一咬,又是“嘎吱”一声,那声音就像在咬着糖果似的,可有趣了呢!还没十分钟呢,我就吃了个“肚歪”!
呀!照照镜子,我得嘴外全是红红的。嘻嘻,“小馋猫”成功变成“小花猫”啦!水煮鱼,真美味!这场大战,也圆满结束啦!
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