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过敏体质人群的科学饮食方案

过敏体质人群的科学饮食方案

作者: 益23 | 来源:发表于2019-08-22 14:48 被阅读0次

    经常有一些乐亦康客户咨询,要注意什么忌口的?对于这种问题,回答起来也是有心无力,因为能吃的食物实在太多了,本来两种食物没有问题的,可能结合到一起就出现问题了,因此掌握科学的饮食大方向才是重要的。

    1一定要避免接触致敏食物

    对于过敏患者而言,任何药物的作用都没有直接避开致敏食物大,有些过敏患者会去查过敏原,过敏原检测只能在临床上作为本次检测的依据,而且只能作为参考,常规的一些致敏物还是应该要尽量避免的。所以有些做过敏原检测什么都没查出来的患者千万别放松警惕了,如果真的没有致敏源,你又怎么会过敏呢?

    2食用有利于抗敏的食物

    中国历来都有食补的说法,大自然是很神奇的,创造出了很多疾病,同时也馈赠给我们很多能够克制疾病的食物。根据营养学家的研究,枣子、蜂蜜、大蒜、洋葱、绿茶、葡萄等很多食物都有抗过敏的作用。

    3减少动物性食品摄入,多吃糙米、蔬菜等

    绝大多数过敏性疾病都是遗传的,但后天的很多食物也往往会诱发过敏,这其中肉类、牛奶、禽蛋等动物性食品是罪魁祸首。

    以肉食为例,肉食可使人体内的红细胞质量降低、形体变大,这样的红细胞缺乏生命活力,容易破裂。由这种低质量红细胞组成的人体,对自然的适应能力与同化功能大大削弱,加上牛奶、蛋类的蛋白质分子,容易从肠壁渗入到血液中,形成组织胺、羟色胺等过敏毒素,刺激人体产生过敏反应,使末梢血管扩张而导致皮肤发炎。

    那么,有些人会疑问,是不是只有完全抛弃掉这些动物性食品,过敏性体质的孩子就会从困境中解脱呢?当然不是,因为动物性食品是保障儿童发育的诸多重要养分的主要来源,完全限制既不可能也无必要。

    正确的做法是减少一些动物性食品摄入,多吃糙米、蔬菜,就能使孩子的过敏性体质得到改善。这里的奥妙在于糙米、蔬菜供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,所以能防止特应性皮炎发生。如以小米、稗子为主要原料的糕点,儿童用小麦粉以及“低过敏原大米”等都有此作用。有过敏性体质的成人也同样适用。

    4避免食用刺激性的食物

    A、冰冷的食品。容易刺激我们的咽喉、气管和肠胃道,引起血管和肌肉的紧张而收缩,因而引起一些过敏反应。

    B、油腻的食品。容易妨碍肠胃的消化能力,一但肠胃功能失常,这也是导致过敏的一大原因。

    C、辛辣刺激的食品。会散发有刺激性的气味,容易刺激呼吸道和食道,也容易导致过敏的发作。

    中国人常说,病从口入,现今我们很多疾病都是吃出来的,如果出现过敏问题,适当的忌口是必要且重要的。

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