细品碎银子

碎银子普洱茶

前几日去卖茶的表哥那里，他给了一些碎银子普洱茶，说是挺好的。

其实我也不懂茶叶，只是随着自己的喜好和季节喝一些自己喜欢的茶而已。虽然不懂茶，但是却喜欢茶。

每种茶有每种茶的功效和味道，而根据季节和个人体质不同，喝的茶也不同，自己喜欢就好。

今天是个下雨天，有点凉，下午上班后给自己泡了一杯碎银子茶。“碎银子”属于普洱熟茶，外形非常独特，形似细碎的小银粒，大概因此而得名碎银子吧。

烧开水倒入茶杯后，开始一个个细小的泡泡慢慢出来，随着泡泡红色的茶色慢慢在玻璃杯中氤氲弥散开来。闻起来不是淡淡的一般茶的香气，而是一种醇厚、毫无杂质感的味道。喝起来醇厚，绵软。几杯下肚后，手脚感觉一下子热乎气来。

碎银子茶一大特色就是好冲泡，没有那么多讲究。烧开水，经过洗茶、醒茶后，就可以尽情享受它的美味了。据说比较养胃，还有降血压的功效。

茶的功效，在唐代陆羽的《茶经》里曾经有记载。

这一款茶还有一个特点是：耐冲泡。不像其他茶叶，只是几泡就失去了茶叶的原味。碎银子茶，可以多次冲泡，而且不会失去茶香。每一次冲泡都有不同的味道溢出杯中。茶色也会有所变化，即使到了最后的深褐色，仍然是有其独特茶香味。只是闻起来淡了许多而已。

不管是白茶，黄茶，绿茶，红茶，还是黑茶，各有各的特色，每个人有每个人的爱好，自己喜欢就好！