【原文】帝曰：五藏应四时，各有收受乎？岐伯曰：有。东方青色，入通于肝，开窍于目，藏精于肝，其病发惊骇；其味酸，其类草木，其畜鸡，其谷麦，其应四时，上为岁星，是以春气在头也，其音角，其数八，是以知病之在筋也，其臭臊。
【原文解释】黄帝说：五脏除与四时相应外，它们各自还有相类的事物可以归纳起来吗?歧伯说：有。比如东方青色，与肝相通，肝开窍于目，经气内藏于肝，发病常表现为惊骇，在五味为酸，与草木同类，在五蓄为鸡，在五谷为麦，与四时中的夏季相应，在天体为岁星，春天阳气上升，所以其气在头，在五音为角，其成数为八，因肝主筋。此外，在嗅味为臊。
黄帝问，我们人体的五脏与自然界的四时相对应，各个脏与四时有什么关系呢？岐伯说，东方的青色，与我们人体的肝相对应，也就是说我们人体的肝与东方相通应，与青色相通应。
青赤黄白黑与肝心脾肺肾相对应，大家都是耳熟能详的，其实，这就是来自于《黄帝内经》，所有的中医理论，全部都是来自《黄帝内经》，这是中医最早的源头。如果说肝是青色的，心是红色的，脾是黄色的，肺是白色的，肾是黑色的，可能就没人知道你在说什么。
我们从图上来读，我们知道相生是吉，相逆就是凶，我们把这两个放在一起来看，今天有一个人来找你看病，脸色发青，一看我们就知道了，是肝病，而且还痛，中医的观念“青”“黑”为痛。“赤”“黄”为热，“白”色为寒，这就是中医的望诊。通过你的治疗，脸色变成了红色，从青色变成了红色，这是顺着相生，代表这个治疗的方向是对的，继续用这个方法治疗，不要改变。本来这个人脸色是青色的，被你治成黑色的，说明你的治疗方向不对，治反了，赶紧调整治疗方案。如果这个人是肾脏病，脸色被你治成了青色，那就对了，就是怕你治成脸色发白，那就完了。当你有了这个观念以后，不用去记，一通百通。所以，我们要知道什么叫正常。
我们中医的望，你到菜市场上去一看，所有绿色的蔬菜，全部入肝，红色的如蕃茄入心。所有蔬果类，味淡的全部入气分，气是行水，水气，三焦都是属于气。气分和血分不一样，血是味厚的，所有胃厚的都是入血分。
春天的时候，人的脸上带有一点点青色，这是正常的，春天的时候，你的脸是白色，那就是不好了。当令的节气一定要看到当令的颜色，这是正常；如果是看到相生的颜色为恙。如春天看到脸色发红，虽然是不好，但是为恙，没什么大碍，因为是相生的颜色。
在五行当中，所谓的相克，是制衡的意思，假如说没有肺金去制衡肝木的话，肝就会出问题，他们之间的拉力都是很平均的，这样就相安无事，当然，如果不平均，就产生问题了。不平衡产生的问题的时候，这是病的因，那么我们找到这个因，变成平均，这就是我们中医治的方法。
肝脏是青色的，开窍在眼睛，它的味道是酸味的，与木相通应，五畜为鸡，五谷为麦，肝主筋，换句话说，当你在抽筋的时候，就可以吃鸡肉，或者吃麦子。肝藏魂，发病的时候，一般都是受到惊吓，精神方面的问题，所以，有的人动不动就想哭，我们就用甘麦大枣汤来治疗，里面就有浮小麦，就是治疗肝气失和的。
肝象木头，我们在疏肝的时候，树木长得太茂盛了，太密了，一定要修枝剪叶，不然这树会闷死掉，这个时候肝一定要疏，疏肝的东西，我们会用到酸味的东西去疏肝，这种酸是天然的酸，不是人工酸，例如像柠檬这些对肝脏都是很好的东西。
肝的数是八，这里《黄帝内经》与《易经》有一定关联的地方，《河图》和《洛书》衍生了很多的哲理东西。在《河图》里说，天一生水，地六成之，地二生火，天七成之，天三生木，地八成之，地四生金，天九成之。天五生土，地十成之，这些数字都有他代表的意义，都有他五行的属性。所以，我们的中药里面有八角，三七，三棱，四叶草，五倍子，五灵脂，五味子，这些都他的五行属性在里面。
肝的数是八，八是阴的极数，九是阳的极数，所以，人体最阴极限的一个脏就是肝脏。肝主筋，自然界的草木有曲直，我们人体有曲有直的就是筋。肝脏春天的果实是李，所以，我们在治疗肝脏上面，李用得很多，比如李根白皮，还有郁李仁。
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