做早餐是件幸福的事

昨晚睡得早，应该是11点左右已酣然入眠，今早6点10分已睡意全无。答应小程给她做豆沫的，立即翻身起床。简单洗漱，开始准备早餐。

先把鸡蛋、馒头放进蒸箱，调时，启动。然后，准备青菜炒豆腐的食材。先把豆腐切成小片，小火煎透盛出，再起锅烧油，放蒜末葱花炒出香味，放生菜稍微搅拌，放生抽、耗油，少许食盐，倒入炒好的豆腐稍加翻炒。OK,一道家常小炒生菜炒豆腐出锅了。

最后是早餐的主角：豆沫。我用的是超市买来的速成配料。先把昨晚准备好的粉条、豆皮，青菜加工一下，在锅内开水中倒入豆沫配料包糊糊，搅拌均匀，待水开后，倒入配菜，再放入香油、陈醋、葱花。如此，DIY豆沫大功告成！

整个早餐制作过程40分钟左右。

豆沫，鸡蛋，南瓜馒头（大姐的杰作），生菜炒豆腐。色香味俱佳的早饭套餐上桌了，没忘记在家庭群里显摆了一下。配文：自制豆沫，美味套餐，谁来吃？

此刻，小程大夫还没起床，看看时间已是七点多了，该是吃早餐的时候了，赶忙叫起小程洗漱吃饭。小程没有特别的夸赞豆沫好喝，只说了句，还不错。

如此，足矣。说实话，这段时间我不常做早饭，但是，早起给家人做饭的感觉还是很舒服的！

一顿暧暧的早餐，吃出家的温馨，吃出幸福的味道！