（一）

中午吃过了全麦芝麻包吃过了艾草芝麻包吃过了前一天做好的藜麦……打开柜子看一圈，还是选择了做面条。

那多给点配菜吧，冰箱里刚进了货。忽然想起以往因为时间赶，那做好堆在一起的面条，方便是方便，卖相实在不佳。

不如按照流程来做吧：

一样一样又一样……拿出要使用的食材和调味。拿好份量，再放回冰箱放回柜子。

（二）

处理食材：冲洗青菜，翠绿的嫩菜心上很醒目的小小的黄花带着几分春意；生菜和小番茄很小巧似乎刚长出来；胡萝卜只是刮一下表皮层，要是把表皮都削一层感觉很浪费，切个圆薄片吧，很可爱；

豆腐皮洗两次去掉盐分即可；拿出一饼紫菜；一小把荞麦面。荞麦面带凉性，最近天气湿气太大，不如做个咖喱风味驱赶湿气，于是倒出要用的椰子粉和咖喱粉。

忙碌时候做菜都是用一样拿一样，可是今天把食材甚至调味都准备好，有种满满的自信。

而且自己吃了多少东西一目了然，如果一样一样放，到煮好时候才会奇怪咋这么多。现在都一清二楚摆在跟前。

陀螺

（三）

水宽好下面，把面条和配菜分开煮。

烧了开水，水里现磨胡椒粉进去煮面，荞麦面比较细，煮两三分钟即可，煮八成熟泡在开水里。

同时烧开另外一锅水，把食材按容易熟的程度：先放胡萝卜，水开了再放入豆腐皮菜心小番茄，最后放入咖喱粉椰子粉和生菜一点点油。水再开了即可。

（四）

荞麦面捞出来，旁边夹上配菜，最后淋上汤底，不要太多，如果完全是汤面容易摄入水分太多，一下子太撑；不淋面太干而且味道不够。这样浇适量汤，有点烩面的味道。真是刚刚好。

拍照时候没有放紫菜。因为紫菜先拿出来感觉味道有点腥，不想和其它配菜放一块儿。最后剩下点汤汁，还是放了紫菜去煮，变成单独煮紫菜，味道没有渗进面条，感觉很有天然的甜味。

陀螺

忙忙忙忙忙忙
忙是为了自己的理想
还是为了不让别人失望
盲盲盲盲盲盲
盲得已经没有主张
盲得已经失去方向
忙忙忙盲盲盲
忙得分不清欢喜和忧伤

忙得没有时间痛哭一场

当初看《我是歌手》，很佩服李健在人气那么高时候选择一首那么冷门的《陀螺》，一点不考虑被淘汰吗？可是，过去那么久，在一些时刻莫名想起这首歌是怎么回事？

李健自带诗人气质，声音还是太美了。晚上写着文字第一次听了万晓利的版本。赫然发现所属的专辑《这一切没有想象的那么糟》。万晓利的声音更带着民谣的沧桑和直接，和李健的版本很不一样。配乐由始至终是小鸟啁啾弥漫，还有亲切的口琴，最神奇是一开始和结束还有中间偶然时刻会响一两下像闭关时候敲磬的那种声音——混沌中忽然被人猛敲一两下，它又微笑着隐去。

于是，答案呢？原先想把这篇文字写的很明朗，不过还是遵从内心写的很迷惘，先爽了自己。