好久未动手做点心，近日看清秋做了青团忽觉眼馋… 看了看材料家里都有，于是买了菠菜，精细地按照克数称量好菠菜叶，加水拿搅拌机打碎，然后过滤掉菠菜汁，备用。
再拿凉水搅拌糯米粉，然后热水烫一下澄粉，再将二者混合搅拌，再放入猪油搅拌好后上锅蒸了18分钟，趁热放入刚才做好的菠菜泥，一场需要气力的搅拌开始了… 不容易啊… 后来索性带起了一次性手套揉捏，看着绿色的菠菜纤维一点点显现出来好喜欢啊！那么绿、那么美，刚才的劳苦似乎都不见了。最后像蒸馒头包饺子捏的剂子一样，把面团揉成条再一个个切成小块，整整齐齐绿色的小兵站了一排排。最后包进分好的豆沙泥，红配绿就这样成了一场好戏，切开咬一口，QQ的，和着红豆香，配上满眼绿色… 终于吃上了朝思暮想的- 青团。
辛苦，并享受着。这是作为自己坚持写作23天的小奖励吧：）
一切手作皆为享受
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