生活中,家庭中的厨房空间面积一般不算大,为了节省空间,不少朋友习惯了常常在冰箱上放置各种东西,但是你知道吗?东西放不对,既伤冰箱又耗电!
冰箱上不要放这些
微波炉
厨房里面经常会用到微波炉,但是有些家庭常常会将微波炉放在冰箱旁边,甚至是冰箱上边。一定不要这样放置。
如果将微波炉放在冰箱上面,重量太大,会对冰箱本身造成负担,加大冰箱电能的损耗。
而且,由于微波炉是用来加热食物,会散发出热气。而冰箱是用来制冷,热气会对冰箱构成损害,从而影响冰箱的使用寿命。
有人会问,如果微波炉不放在冰箱上面,而是紧挨着冰箱放置,是否可行呢?小伊告诉你,这样也是不合适的。
因为微波炉这一类的电器是有电磁感应,会引起共振,影响冰箱的制冷系统,破坏控温器,导致冰箱损坏。
其实不仅仅是微波炉,其他带有电磁感应的电器,尽量都不要与冰箱放置在一起。
挡灰布
有些家庭为了防止冰箱沾染灰尘,会在冰箱上面铺上一层布料用来挡灰。这样做也是错误的。
因为如果将布铺在冰箱上面,不仅隔绝了灰尘,也影响了冰箱往外散热。如果长期如此的话,冰箱散热不当,便会影响性能和使用寿命。所以,不要放布料在冰箱上面哦。
盆栽植物
还有一些为了厨房的美观,会将盆栽植物直接放在冰箱上面,以为既能够净化空气,又能够节省空间面积。实际上,这样做也是不对的。道理跟上述是差不多的。盆栽植物一般比较重,放在冰箱上面会增大负担,影响性能。
另外,冰箱上部一般比较高,植物较难受到阳光的滋润,净化空气的效果也会差一些。所以,小伊建议您,盆栽还是放在其他合适的位置更好。
冰箱内不要放这些
冷冻层不要放可乐
冰箱,也并不是所有东西都能够放置。
经常喝的碳酸饮料,比如可乐。由于碳酸饮料里面有大量的气体,而装如果放在冷冻层,温度过低,饮料结冰后,会发生体积膨胀。在开启饮料的时候很容易发生危险。
所以,如果需要将可乐等碳酸饮料放入冰箱,注意放入保鲜层即可,不要放入冰冻层。
冷冻层不要放玻璃器皿
家里会用玻璃瓶或者是玻璃容器装食物,放在冰箱里面保存。但是要注意,最好不要将玻璃器皿,放在冷冻层中。温度过低的话,玻璃器皿热胀冷缩的缘故,容易引起玻璃瓶体炸裂,比较危险。
酒精等易燃物体不要放
另外,酒精等容易燃烧的物品,也最好不要放进冰箱里面。这些物品常温保存即可。
芒果、蜂蜜、巧克力......别放进冰箱
其实,蜂蜜、饼干、糖果、咸菜、果脯、粉状或干制食品等等,都是不需要放进冰箱的。
这些食物要么是水分含量极低,微生物无法繁殖;要么就是糖和盐浓度过高,渗透压很大,微生物也无法繁殖。
更重要的是,有些食物放进冰箱后,不仅不保质,反而更容易坏,或者口感变差。
芒果、香蕉之类的热带水果,更适合在 12 ℃ 左右的温度下保存,通常放在室温阴凉处就好。如果放进冰箱,反而会让它们受到伤害,提前变质。
蜂蜜进了冰箱,会结晶析出葡萄糖。
这个变化并不影响蜂蜜的安全性,只是会影响到口感的均匀程度。但不少人会因此以为蜂蜜坏了,而把一整瓶蜂蜜扔掉,又浪费电、又浪费食物,真的非常可惜。
另外,巧克力在冰箱呆的时间太长,也容易发生脂肪结晶的晶型变化。这虽然不会变质,却会让口感不再细腻均匀,如果放在冷冻室里,就更糟糕了。
巧克力其实适合放在十几度到二十几度的室温下保存。
不少人买了那么贵的巧克力却把它们丢进了冰箱,真是不知道该心疼巧克力还是心疼钱。
可能更应该心疼自己……
面包、馒头、茶叶……室温保存就好
很多人买了面包馒头,都想着放进冰箱可以多保存两天。
其实,这种淀粉类食品和一些干制品,如果一两餐吃不完,放在室温下就好,放进冰箱冷藏室,反而会加快它们变干变硬的速度。但如果要储藏 3 天以上,最好包好后放进冷冻室,吃之前取出来用微波炉或者烤箱加热,口感一样很棒。
茶叶、奶粉、咖啡等这类干制品只需要常温保存,放进冰箱容易受潮,密封不严的话还会串味,既影响风味,又容易生霉。
如果想把茶叶放得久一点,可以把茶叶分成小包,用不透水包装严密包裹起来,放进冰箱冷冻室,可以减少香气的损失。
但问题是,买回来的新茶,何苦要费电存那么久呢?还是放室温保存,尽快喝掉才划算嘛。
来源:生活计仔多
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