每天有将近50吨食品垃圾，这些垃圾差不多想当于7头成年的大象，被送到中国济南外的一个工厂。
这些垃圾一到达工厂，就会被送入管道，并分散到一些木制的小格子中，这些格子中差不多有十亿只蟑螂等待喂养。
人们通常将这种昆虫看作的脏兮兮的害虫。然而在中国，他们发掘了这种昆虫的环境和经济价值。
在中国，日益扩大的城市产生了越来越多的食品垃圾，却没有足够的填埋地，比如济南。蟑螂不仅可以消化食品垃圾，还可以作为农场动物的健康食品，甚至死后还可以用来治疗胃部疾病以及人类的一些其它健康问题。
山东昆虫产业协会主席刘玉升称蟑螂是将厨房垃圾变成有用的生物科技途径。
食品垃圾在早上天亮之前就会到达位于济南的这家工厂。山东侨滨农业科技有限公司经营着这家工厂，并且已计划在接下来的一年新开三家类似的工厂，有望处理来自济南七百万人口产生的三分之一的食品垃圾。
因为最近传播的非洲猪瘟，中国政府已禁止使用食品垃圾来喂猪，但是吃这些食品垃圾的蟑螂可以成为猪和其它农场动物的食物来源，并且富含蛋白质。
侨滨公司董事长李鸿怡形容这是一个变废为宝的过程。
巨大的经济价值
数千公里外四川的一个小村庄，李秉才也有类似的想法。李今年47岁，之前从事手机销售。他投入了一百万元，差不多￥143，000，来饲养蟑螂。这些蟑螂被用来出售给猪场和渔业，也出售给医药公司用于制药。某些时候，这些蟑螂也被用来为他的家人治疗。
李的农场目前差不多有340万只蟑螂。
人们觉得我做的这类生意很奇怪，李说，它们有巨大的经济价值。我的目标是可以带领其它村庄致富，如果他们跟我做。
他在村庄目前有两个农场，他的目标是20个。
实际上最大的蟑螂农场
四川省西昌市，一家叫做好医生的企业差不多有60亿只蟑螂，可以称得上是实际上最大的蟑螂农场，他们使用人工智能来控制和管理蟑螂。
蟑螂生存期大约为6个月。等它们自然死亡后，就是用蒸汽处理，然后被洗净和烘干，接下来被送达一个巨大的营养提取容器中。提取物被用在好医生生产的药物中。
温建国负责监督好医生蟑螂中心，他说蟑螂提取物可以用来治疗溃疡，皮肤损伤甚至胃癌。研究人员也在调查探索将蟑螂提取物用于面部治疗和防脱发产品。
据南华早报报导，将近有四千万中国人使用好医生的蟑螂提取物来治疗胃部疾病和其它一些疾病。这家公司的产品在全国近4000家医院有售。
这些蟑螂从来没有离开过温管理的这片温暖黑暗的区域。但是，这60亿只昆虫从未试过逃走？温承认一次大出逃足以制造一场灾难电影。但是他采取了针对性的措施来防止这些情况发生。
“我们有一个装满水和鱼的护城河。如果蟑螂逃走，它们会掉进这个护城河并且被河里的鱼吃掉。“温告诉我们。
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