畜牧行业是传统行业，可谓大家所说的朝阳行业，照这样说从事畜牧业相关的人员都在从事永远不会失业的工作。可是，近几年来，大家都说生意越来越难做了，特别是今年受“非瘟”的影响，对行业的打击可谓非常之大，很多企业、养殖场确实已经关门了。作为行业从业者，对行业的发展变化也看到一些端倪，可谓细思极恐。
入行也有10年时间了，期间见证了“禽流感”肆虐，大规模养禽人员上访游行；也经历了猪料企业爆发式增长，曾今也想大力发展猪料，抢占市场先机；到如今，养猪场纷纷空栏，猪料企业倒闭、转型，不得不瞄准禽料市场。这或许就是事物的发展规律，一切都是“变化”二字。俗话说我们都是在不断的做局，不断的破局，如此循环。
有人说企业家是唯一一个不能靠光环吃饭的人，曾今的业绩、荣誉只能代表过去，不能代表将来。也有很多人曾今非常辉煌，稍不留心便跌入泥潭。这里面有经济周期的因素、有行业变化的因素、也有经营、胆识等各种因素的影响。在此，从行业变化方面分析一下，以给自己找找
一、 我们向欧美学到了什么？
毋庸置疑，我国各种行业基本上都是向欧美发达国家学习，畜牧业也不例外。从种苗、饲料、添加剂、养殖模式、管理方法等等。
1、几乎所有的苗种都有国外的影子；
2、饲料和添加剂也是来自模仿，商品饲料直到现在还是玉米-豆粕日粮为主；
3、禁用抗生素欧美较我们国家早很多年，现在不得不面临这一问题；
4、规模养殖在地广人稀的美国、加拿大流行，而欧洲主要是以以色列、丹麦的精细化养殖。我们结合自己的国情，探索适度规模的家庭农场型养殖。
5、全产业链或半产业链模式也是有很多企业尝试，有的也取得不错的进展。
二、 国内畜牧业如何发展？
1、“非瘟”后对畜牧业的影响
俗话说“猪粮安天下”，和去年国家环保风下大肆拆猪场相比，现在的政策有些变化，甚至有的地方出现保供应的要求。年头年尾出现这种情形，也反映出供应确实受到极大影响。在国家积极倡导保存栏、保供应的前提下，有多少人真正的会投苗？有媒体报道，要恢复到2017年的猪肉供应量至少要到2020年，这点暂不说是否过于乐观，至少部分中小型养殖户可能会淘汰出局。
2、资本进入养殖业，集团企业开始布局
危机就是危险和机会并存。虽然说现在疫情还没有办法控制，猪苗价格又高，但对大企业来说，正是布局产业的大好时间。特别是国家政策鼓励的情况下，会有特别的优惠政策，对未来来说这都是资源。所以才有康达尔化60亿布局粤西养猪的新闻。
3、品牌肉蛋奶如雨后春笋般发展
经常卖东西的人都知道，现在超市鸡蛋比普通的贵好几倍，但销量并不比便宜的差，说明人们的消费观念正在发生巨大的变化。有嗅觉的企业正在布局品牌蛋。
品牌肉的消费能力也突飞猛进，靠和高档社区、超市合作的模式，品牌猪肉消费量大增，而终端恰恰是盈利能力最强的点。这点“壹号土猪”可谓抢了市场先机，后面大量品牌跟进。
4、禽类种苗市场迎来好时机
在养猪市场影响下，禽类苗种得到空前的繁荣。鸡、鸭、鹅等苗种达到历史新高。为此，很多企业摩拳擦掌，大力发展苗种产业，未来也是一片红海。但目前来看，确实也是进入的机会点。
5、饲料企业如坐针毡
在苗——药——料——养——宰——肉这条产业链上，目前最难过的可能是药企和料企了。产能过剩、斗质斗价、无序竞争，目前进入混乱期。这种混乱期要持续多长时间，谁也没有定论。但有一点是明确的，大企业的板凳深度大一些，气要长一些。
除了拼质拼价外，饲料企业怎么突围？很多企业都在找突破口，目前有以下几种模式：1、通过参股或控股的方式，向上下游延伸；如有的企业开始做种苗，而有的企业通过“公司+农户”的方式，锁定销量。2、自建养殖场，通过出租或自养的方式增加销量。3、给养殖企业代工生产。4、开发小众产品或水产饲料，寻求突破。
三、 哪些环节可以参与？
目前各个环节竞争都很激励，作为普通从业者，本着一分当两分用和不熟不做的原则，可以考虑以下几个环节：
1、养殖区域成稀缺资源；
2、“公司+农户”有成功先例，可以选品种进行探索；
3、肉品和蛋品是未来的增长点。
网友评论