没有手机和WiFi的那几年

没有手机和WiFi的那几年

前段时间在微博上看过一组图片，大概就是一个孩子躺在凉席上呼呼大睡，旁边的陈设很老旧，台式电视机旁的台式风扇在转动着，窗外的柳絮飘飘扬扬，一组很唯美的动态图，再配上“那些没有网的日子我好像更开心”的文字，让我感触万分。

是啊！那些年，没有网，更不知道有手机这种高科技。只记得，我和弟弟以及表弟表妹住在乡下外公家里。那是一座很大的土胚房，房前屋后到处是果树，每逢当季，总是有吃不完的香甜瓜果。外公是个爱干净的老头子，总是把屋子收拾得井井有条，把我们几个孩子装扮的干干净净。他说：“你们的父母把你们交给我，我就有责任好好待你们，让你们过得开开心心❤”。那时候，对外公的话深信不疑，大山深处的淳朴民风也时刻感染着我。到现在，我还是很喜欢外公做的饭菜，尤其是面条，我们四个小孩经常在河沟里搬螃蟹，玩耍嬉闹，玩累了就躺在石板上看着夕阳西下，顺便指着天边的云朵发出无限畅想。作为姐姐的我总是告诉弟弟妹妹们我以后要像云一样自由自在，他们会异口同声的说姐姐当老师吧！我也会应和道“那你们就当科学家好不好”。那时候的我们无忧无虑，会跟着外公去地里干活，挖土豆，择菜，割草，摘橘子……然后回到家里，几个孩子拿着长凳子当作跷跷板，满院子都飘荡着我们的笑声，只有外公的一句吃饭了才能打破这种气氛。通常外公在晚饭时会做面条，有时怕我们会饿，便会给我们煎一个鸡蛋，让我们边吃边等，那时候的煎蛋很普通，不是植物油，是很香的猪油膏，然后也没有其他调味品，自制农家酱，便足以构成一道小吃。外公做的面条，每次都很受欢迎，小面条，辅之以辣椒小炒肉，加上刚挖回来的土豆和摘的新鲜蔬菜，土豆切成丝，取菜心，韭菜花，酸菜水，花椒叶，紫淑叶，蒜水，再无其他调料，却也异常丰富，总是吸引住我们的味蕾，往往一锅面条吃得连汤汁也不剩。晚饭后，四个孩子和一个老人围坐在堂屋看着电视剧，那时候没有什么动画片，更多的是放影碟，也是父母从外地带回来的，却是我们祖孙饭后的娱乐节目。犹然记得，乡下外公家的地坝，宽敞而干净，地坝边种满了韭菜，还有几颗梨树，樱桃树，还有外公专门给我开辟的菜园子，里面有我种的草莓，各种说不上名的草本植物，我也会像外公一样，给它们施肥松土。也记得外公家的火坑，下雨天，祖孙几个围坐在火边烤火，然后说着一些贴心话，然后外公给我们炒南瓜子，葵花籽，盐水煮花生，熬甜酒冲蛋水……这些对于我们孩子来说已经是不可多得的小零食了。有时候外公会给我们炸酥肉，那种外面裹着面粉，鸡蛋清，外酥里嫩，入口即化的酥肉到现在我也很迷恋，再者是炸鱼，炸欢喜团，炸油疙瘩，这些都是外公对我们满满的爱。最喜欢的莫过于菜板肉了，就是熏制好的腊肉，煮好之后，在菜板上将肉骨分离，肉用小辣椒爆炒，骨头熬汤顿小土豆，配以米饭，米饭也是要有锅巴的，再者就是腊肠为配菜，简直就是美味。童年的回忆莫过于对美食的留恋，现在，妈妈总是变着花样做菜，却怎么也勾不起我和弟弟的食欲，妈妈喜欢做剁椒鱼头，酸菜鱼，干锅茶树菇，干锅土豆片，鱼香肉丝，家庭砂锅饭（老妈的拿手菜）炸南瓜饼，炸春卷，自制家庭小火锅……太多太多，就算在外读大学，我也未曾去怀恋过这些妈妈认为我喜欢吃的菜，相反每次和室友聚餐，胡吃海塞一顿后，却怀恋起外公做的家常小炒，吃着鸡柳，想着小酥肉，喝着奶茶，想着甜酒冲蛋，吃着重庆小面，麻辣烫，想着外公做的面条。玩着手机，想的是几个孩子过家家，看着电脑想的是台式电视机。我在想，我可能是魔怔了，但是每次给外公打电话，知道他健健康康，身心舒畅，我就觉得我的童年依旧在那里。时光时光请你慢一点，让我的童年（我的外公）好好的。那些没有手机，没有WiFi的日子如高考一般只有一次，却是我此时此刻难以企及的时光。愿时光不老，愿故人依旧。

没有手机和WiFi的那几年