【课程回顾】
昨天的课程我们了解到了火锅最大的问题是脂肪摄入量太多,包括油和一些烫的食物里面的脂肪。
但是只要我们学会正确吃火锅的技巧和方法,在减脂期也是可以适当去吃的。
我们提供了几个建议:
1
尽量在家里打火锅,如果去外面的火锅店尽量选择清汤锅,这样也能更好品尝食物本来的口味。
2
尽量选择精瘦肉类和蔬菜,多点豆制品。
3
调料尽量只沾醋、酱油和辣椒粉。
4
如果确实忍不住吃了很多,也不要太着急,第二天用谷谷力作为正餐去调整。
今天的课程我们继续来聊好吃的——雪糕。
谁说减肥不能吃雪糕?
很多人都喜欢吃雪糕,其实,单个冰淇淋热量其实并没有大家想象的那么高,那么吓人,还是那句话,只要摄入热量不持续超过消耗,减肥是持续进行的。
但是不同类型的雪糕和冰淇淋热量差异巨大,我们列出了一些常见的雪糕热量,具体算法就是用我们之前课程里讲到的营养标签。
其中带巧克力脆皮和夹心的热量几乎都会超过150大卡(红色标注出来了),原因是带巧克力的脂肪含量非常高,而脂肪的热量是碳水的两倍还多。
这也就是为什么巧乐兹和冰工厂虽然重量差不多,但热量却高那么多!
巧乐兹100克含28.9克脂肪!
雪糍100克仅仅才8克脂肪。
我们推荐大家保存上面的雪糕热量图,减脂期的朋友推荐吃上面表格图中绿色的类型,冰工厂和雪糍,也就是低于100大卡热量的。
橘色的为150大卡以下的可以适当吃,而红色的就最好不吃。
如果减脂期吃了冰淇淋,比如下午吃了一根冰淇淋,那么就相应在晚上将原本米饭或者主食的量减少,来抵消吃冰淇淋的热量。
一般一碗熟米饭是150大卡热量,如果吃了绿色类型的雪糕,就减少半碗饭;
如果吃了橘色的雪糕,就减少1碗饭;
如果真的偶尔吃了红色的雪糕,晚餐就要减少1.5碗饭的量啦。
作业
奖励自己吃一个雪糕吧,计算一下吃的这个雪糕的热量。下一顿正餐用谷谷力去平衡掉热量。
第二十四课 谁说减肥不能吃雪糕?
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