【1】杂粮饭
准备食材:燕麦米,玉米渣,糙米,黑米,红米,薏仁,水。
制作方法:全部食材都提前洗净泡3个小时,放入煲锅,加入适量的水,水一定要没过食材,然后用大火煮开,大火小火,煮半个小时,再关火焖20分钟左右就可以了
【2】杂粮饭另一种做法
准备食材:白米,大麦米,小麦米,黑米,高粱米,荞麦米。
制作方法:将所有的米去不用清水提前泡好,多的可以放进冰箱里冷藏,每天煮饭的时候,洗好白米以后,抓一把泡好的杂粮米一起放进电饭煲。轻轻搅散,然后加入适量的水,水要没过食材,然后就可以开始煮了,煮好后再焖一会,方法很简单。
【3】黑米杂粮饭
准备食材:黑米,小米,糙米,普通白米,水,芝麻。
制作方法:黑米,糙米一起清洗干净,接着提前浸泡一夜,然后把白米和小米一起淘洗干净,混合均匀放入电饭锅中,加适量水(可以用浸泡过米的水),水位要高于食材,打开开关,煮好后在饭上撒点芝麻更加的美味。
【4】红豆杂粮饭
准备食材:大米,燕麦,红豆,玉米。
制作方法:把准备好的食材大米,燕麦,红豆全部洗净。红豆提前一夜泡好,把玉米剥粒。把全部食材混合放电饭煲内加入适量的清水,打开开关。
【5】杂粮豆子饭
准备食材:大米两杯;各种豆子(大豆,黑豆,青豆等)适量。
制作方法:提前一晚把各种豆子和小杂粮泡好,泡好后和大米混合淘洗,接着放入电饭锅,加适量水。用标准米饭模式煮就可以了。
方法都很简单,杂粮对身体有很多的好处,尤其是对孩子,平时多吃准没错。
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