7~12月龄婴儿所需能量约1/3~1/2来自辅食,13~24月龄幼儿约1/2~2/3的能量来自辅食,而婴幼儿来自辅食的铁更高达99%。因而婴儿最先添加的辅食应该是富铁的高能量食物,如强化铁的婴儿米粉,肉泥等。在此基础上逐渐引入其他不同种类的食物以提供不同的营养素。
当孩子能够接受米粉和菜泥混合物以及果泥后,可以开始给宝宝添加肉泥了哦!肉泥在添加时要和米粉及菜泥混合后,再喂给宝宝吃。这样做的原因在于,让各种辅食的味道各异,宝宝很可能不接受或者很喜欢其中的一种,进而出现挑食的问题。此外,混合后的食物里面有宝宝已经接受的味道,对于接受肉泥可能更容易一些。
7月龄辅食的性状为细滑的泥糊,比6月龄稍稠即可。
添加规则与6月龄基本相同:每天2顿辅食,第一顿可以安排在上午小睡之后,第二顿可以安排在下午觉醒后。
每次只添加一种新事物,由少到多、由稀到稠、由细到粗,循序渐进。从一种富铁泥糊状食物开始,如强化铁的婴儿米粉,肉泥等,逐渐增加食物种类,逐渐过渡到半固体或固体食物,如烂面、肉末、碎菜、水果粒等。每引入一种新的事物应适应2~3天,密切观察是否出现呕吐,腹泻,皮疹等不良反应,适应一种食物后再添加其他新的食物。
虽然宝宝的辅食种类在不断丰富,但是这个阶段的宝宝仍要以奶为主,要保证每天摄入600-800ML奶量。因为添加辅食的目的在于让宝宝熟悉吞咽和咀嚼,以及补充母乳喂养所造成的营养摄入不足。所以辅食是为搭配“主食”而存在的,婴幼儿的“主食”仍然是奶,包括母乳和因母乳实在不足等客观原因而选择的配方粉。
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