海带汤及其他
（一）海带汤
韩剧中，经常出现海带汤的身影，好像是一种挺不错的食物。
记得在一部韩剧里看到有一个桥段：一个美丽的少妇做好了饭，老公回来后，她婀娜多姿的说：“我做了咸鱼海带汤，你快尝尝。”接着是他老公喝汤那种享受的表情。
作为一名生在海边的吃货煮妇来说，记住了咸鱼海带汤这道菜，但真有那么美味吗？
这里的咸鱼主要是用带鱼腌制的，现在质量上盛的咸带鱼虽已身价大升，但终非稀罕之物，海带更是普通，这两者凑起来煮会是那么好吗？
但一想到咸带鱼煮汤，就感觉到那种浓重的口味，这边的人喝汤喜欢清、鲜、淡，原汁原味，那些新鲜的小海鱼、小螃蟹随便一煮，加点青瓜片，放点姜丝，撒点芹菜末，那股清鲜味实在无以伦比。
今天看见海鲜摊档有整片的刚上水的新鲜海带，忽然想起咸鱼海带汤来，就买了一片海带，才两块钱，也不用称的。新鲜海带和新鲜紫菜的颜色差不多，是赭色的，但干的海带却是绿色的，在菜摊看那些浸泡着的海带丝也是绿色的。
这海带滑溜溜，黏乎乎，切丝还是剪丝都还比较费力，又泡洗了好久。迟疑了一会，还是不能接受用咸鱼来煮海带，于是还是用骨汤来煮，当香味飘出的时候，同样知道咸鱼海带汤桥段的女儿兴冲冲跑出来大喊：“咸鱼海带汤熟了。”煮熟的海带从赭色变成了绿色，这带点腥味的海带汤偶尔喝喝还是蛮不错的，挺美味的。
（二）冰糖银耳羹
有时一种食物，是那么普通，比如白木耳，红枣，自己偶尔心血来潮会煮上一锅。
有一天晚上，收拾了桌面，插上了两支刚摘下来的金银花，又装了一碗白木耳放在桌面等凉一点再吃，然后坐下来看书。后来女儿来信微聊，就报告自己在干什么，这么写着：坐在窗下看书，有风，有花香，还喝了一碗冰糖红枣银耳羹。
写完忽然觉得，有点显摆，果然女儿很配合的大喊：哇，我也要！
这平常的事情一写出来，竟像模像样，似乎画面还挺美的，这一碗成本很低的红枣木耳，一个“冰糖银耳羹”的称谓，还挺高大上的。嘻嘻，文字有时就是那么神奇。
（三）草莓酸奶
女儿不止一次说，想念本科学校后街的草莓酸奶，那是最良心的饮品，是她喝过的草莓酸奶中料最多，味道很纯，而且最便宜。甚至有一次说想回去那里，就为了吃草莓酸奶。
后来，我买了草莓，她高兴的说：“不错，我去买酸奶，自己做草莓酸奶，那可就便宜多了。”
我说：“哎，自己作可以，便宜可不一定，这草莓这么大，可不是用来榨汁的。”
“那倒是。”
就为了女儿的草莓酸奶，我每次出去买菜，就留了心，想买那些适合榨汁的小果。可现在已经是草莓季的尾声，极少碰到卖草莓的，有一两家摊档倒是有，但只卖牛奶草莓，那种当然直接吃果，不会拿来榨汁的。
那天，居然就让我碰到了，新鲜便宜的草莓小果，买了一大袋。
好了，榨了又榨，加上牛奶呀，酸奶呀，家里人全都成了草莓粉。女儿大呼：“一模一样，比学校还好。真棒！”
大家都喝足了，可草莓还有不少，这草莓可不经放。这下女儿再榨，谁都不想吃，她不断嘟哝：“哎，我为草莓操碎了心！”
20200326
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