今天是9月7日，庚子鼠年农历七月二十，秋天的第三个节气，白露。
有人说，白露是二十四节气中最美的一个，“白露”二字，就生在这袅袅诗词中。
《月令七十二候集解》是这么解释白露这两个字的由来的，“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。”
露由天降，万物受自然之滋育而运动变化其形体，秋露就是天地自然之所化生。
古人认为露从天上降落，能瑞泽万物，故“露”引申为润泽，如雨露君恩。
诗意的节气当然也是有些诗意的习俗，比如说：无事此静坐，浅饮一杯白露茶，一日似两日。懂茶之人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不禁泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
若是觉得喝茶太过寡淡，也可温上一壶白露米酒，小酌几杯。白露米酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，这种酒温中含热，有利于寒气的散发。
阳气在夏至达到顶点，物极必反，到了白露，阴气逐渐加重。作为全年昼夜温差最大的节气，白天温度依然可达三十几度，夜晚就下降到二十几度。
秋风在降温的同时，把空气中的水分也吹干了，这种干燥的气候特点称为“秋燥”，白露的气候特点就是干燥，同时收获的季节也来了。
仪式要讲，生也要养，才不枉这润泽一季。
白露习俗
收清露
我国民间在白露节气有“收清露”的习俗，据记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥”，人们认为此时的露水有很特别的功效，在传统的时令信仰中，秋天的白露，是治疗眼疾的灵药，民间有八月收集露水洗眼的民俗。因此，收清露成为白露最特别的一种仪式。
十样白
十样白，指的便是十种带“白”字的草药，白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲子、白茅根、白山药、百合、白茯苓和白晒参，与“白露”字面上相应。在苍南、平阳等地，人们会在白露这天采集“十样白”，与乌骨白毛鸡、鸭子或猪肘子一齐煨制，当然，煨汤的鸡鸭也得“白”，一定得是乌骨白毛的老鸡、老鸭，据说食后可滋补身体，驱除风气。
白露茶
白露节气，人们喜欢酿白露米酒，品上一杯白露茶，它不同于春茶的鲜嫩、夏茶的苦涩，味道浓郁甘醇，尤受老茶客喜爱。
吃龙眼
福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。
吃番薯
民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。作为粗粮的红薯具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，可以延年益寿，被评价为餐桌上的最佳食物。
食鳗鱼
苏州地区有“白露鳗鲡霜降蟹”的说法，白露确实是鳗鱼最肥美的时节。鳗鱼有延缓衰老、强精壮肾、补虚养血、保护肝脏、预防骨质疏松等作用。特别适合于年老、体弱者及年轻夫妇补养食用。
白露养生，养气润燥
秋喝早粥，调理脾胃
温度下降，人容易出现脾胃虚弱、消化差的症状，抵抗力也有所下降。这个时节多吃点温热的、有补养作用的粥食，既能治秋凉，又能防秋燥，对健康大有裨益。白露时节适宜的粥品有莲子百合粥、山芋粥、红枣糯米粥等，有补养气血、健脾补肾的功效。
白露身勿露，露了冻泻肚
白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体了。这时天气冷暖多变，早晚温差较大，应该及时添衣加被。不可贪凉吹空调风扇，否则极易患上感冒，也容易诱发支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病。过分贪食冰品容易损伤脾胃阳气，尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。
搓耳泡脚，补养肾气
从白露开始，凉意渐浓，有些人会出现手脚冰凉、怕冷、乏力等症状，这是肾气不足的表现，所以要经常给肾“打打气”。晚上坚持用热水泡脚，水没过脚腕，泡到身体微微发热最好。泡脚的同时把耳朵和腰部搓热，肾开窍于耳，搓热耳朵能有效补养肾气。
运动调养，动静和谐
秋天气候宜人，是一年中锻炼身体的最佳季节。运动量及运动强度可较夏天适当加大，但选择运动项目也应因人而异、量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太极拳；中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等。以汗出但不疲倦为度，这样有助于机体内气血调畅。还可配合一些“静功”，如呼气、闭目养神，瑜伽，冥想，做到动静结合。
宁神定志，绽放笑容
白露时节，秋气肃杀，阳气渐收，阴气渐长，易使人情绪波动。故秋季养生要调摄精神，保持神志安宁而平和。同时，笑能宣发肺气，调节人体机能，消除疲劳，恢复体力；还可以使肺吸入足量的清气，呼出浊气，加速血脉运行，使心肺气血调和。所以，萧索之秋，还要记得常常绽放笑脸。
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