餐饮店新店怎么做好广告宣传？

餐饮店新店怎么做好广告宣传？

我家开新店啦！全场XX折！全场消费XX减XX！......这些是我们常见的新店广告宣传法，很多的新店老板们也都会使用这样的方法来吸引顾客。老实说这种办法确实能够起到很大的作用，不过如果仅仅凭借这种方法来吸引大量顾客的话，那么我们吸引过来的顾客是否能够进行二次消费呢？他们是不是有价值的顾客呢？这一点值得商榷。

壹杯加传媒承接过很多的餐饮店广告宣传的策划方案，经常会有很多人问我们各种各样的关于餐饮店的广告营销宣传问题，其中所占比例最多的就是关于新店开张，怎么做促销？怎么去做宣传呢？其实这种问题是很难回答的，归根结底，促销这种是其实也仅仅是一种技巧，一种渠道，置于经营后期的品牌沉淀，品牌灵魂，单靠促销得来也是不现实的，等到促销活动结束了，很大一部分顾客都不会再来光顾了，更不会记住你的品牌。

如何能够做到让新老顾客都对你的餐厅印象深刻呢？当你的门店新出了某些爆品菜品，怎么才能让更多人知道并且进行口碑传播呢？这些才是新店开张促销活动中我们必须考虑的问题。今天我们简单来聊一聊几点关于新店开业的良性参考方案。

不搞打折，不搞优惠，直接送东西！

餐饮消费正在逐渐的年轻化，有很多年轻人都表示对优惠券这种东西并不感兴趣，甚至反感，便宜那么点钱感觉就是雷声大雨点小。与其打折优惠不如直接送点啥，当然了，你可以送你后面主打的一些爆款菜品，饮料，啤酒等等，在做这个活动的同时，要好好的考虑成本，不能让自己亏本。如果觉得这样不是很合适的话，你完全也可以在客人消费以后赠送卡片，下次消费可以兑换指定数量的饮品等等。这样相当于绑定了潜在客户，沉淀了初批客户。

积点卡更新“套路”

积点卡的方式也是许多餐饮店会使用的方法，尤其是一些咖啡店或者小吃、饮品店等等，客户再消费一次以后会获得一张积点卡，并且获得一个积分，等到客户积满某个数量之后可以兑换某些商品。这种方法看似可以绑定自己的目标顾客，但是现在做得多了，客人也许并不在意了，怎么办呢？不如直接盖上两个积分，什么理由呢？新店开业赠送一个积分一共就是两个积分喽！这样会激发客户去完成消费目标。先给消费者部分点数，比只给他一张只有一个积分的积点卡来得有用。

以上两点是最近很多客户资讯的两个典型的问题，其实解决的办法很简单，只要适当的修改传统方案，加以差异化的体现出本店优惠的价值才是最重要的。除此之外其实还有很多的广告宣传活动，有的是搞大事情，豪车美女等等，这种方法完全是在烧钱，我在这里就不再赘述了，更多的案例我会在以后壹杯加传媒的餐饮运营工作中总结给大家。

其实万变不离其中的东西一定要先想明白为什么要做开业活动，开业活动的目的是什么？这些活动并不是因为别人做了我才要做，因为开业活动第一点肯定是是为了沉淀客户，其二才是扩大知名度，让别人知道你的门店。