一早买了酸奶,想塞冰箱冷藏。
老妈直摇头:“东西太多,早就塞不下了”。之后,她边切菜,边抱怨这死贵的大容量冰箱各种坑爹。
我不信,打开冰箱,想腾点空间。不料早就挤爆的各种果蔬瞬间成了无罪释放的囚徒,向我身上扑来。3秒后,厨房乱成一片。老妈急忙放下手中的活儿,帮着收拾烂摊子。
不收拾不知道,一收拾吓一跳。
前年没喝完的蜂蜜,去年没开封的月饼,今年端午吃剩的粽子……居然都还在,而且“占地面积”还不少,加上年初就冻下的肘子,猪肚,猪肉等,这个冰箱,简直成了mini的历史博物馆。
我又惊又恼,打算清理掉这些库存。过了保质期的两盒月饼首先就被拎了出来。
老妈见状,一把从我手里抢过,重新塞了回去。“扔什么扔,东西还这么新,这么好,扔了多可惜!”
激动之中,老妈血压骤升,脖子上青筋都胀了起来。“小时候你抢着都要吃,现在有的吃了,反倒随随便便扔垃圾桶,你是败家子不是!”
说着说着,她脸色暗了下来,眼里似乎有什么东西想往外涌。
印象里,自从我们上初中后,老妈就很少发脾气了。一来她被繁重的农活压得喘不过气,根本没时间生气。二来,随着我们慢慢懂事,她也明白了“响鼓不用重锤”的道理,打得极少,骂声也逐渐消失了。
再后来,离家越来越远的我们,从最初的每月回一次家,变为一年回一次家。现在每次久别重逢,老妈一脸客气,总想着好吃好喝招待我们。“打骂”几乎成了遥不可及的存在。可是今天,已经20多岁的我居然被骂了,而且被骂得狗血淋头……
我被老妈的过激反应,惊得手足无措。一时竟不知道说什么好。
老妈说的没错,小时候,我的确很爱月饼。
芝麻月饼那时候,能尝到像现在人们早已吃(xian)腻(qi)的莲蓉、五仁月饼,简直是“癞蛤蟆想吃天鹅肉”。
条件好的人家,能吃上肉馅或菜馅儿的月饼,已经让人羡慕嫉妒恨。条件一般的人家,能吃上芝麻馅月饼,已经阿弥陀佛。对于没钱落魄的人家来说,能花上个两三块钱,称上一斤发饼,就已经是过了个隆重的节。
可那时的老妈,连发饼都舍不得买。
早年父亲去世早,她独自抚养三个孩子,上面还有一位常年卧病在床的婆婆,几张嘴靠着她养活,谈何容易!而且家里吃穿用度要花钱,孩子上学要花钱,种几亩薄田,还要交粮交税,每年攒的一点钱还不够填饱肚子。而且,老妈性子倔,见不得欠人情。
当时日子过得紧巴巴的。
没钱买水果,一家人常趁着捡柴,上山采野果。农忙时节,田埂边生长着大片覆盆子(当地俗称:乌龟子)。老妈打完稻谷,就一口气采满一个袖套带回来,一起当水果吃。
覆盆子印象里,能用米汤泡上一个鸡蛋,已经是全家最大的奢侈,而且只有病号,才有机会一年尝到1-2次。因为鸡蛋很珍贵,自家下的也舍不得吃,最终是要拿去卖钱的。
老妈对过节很重视,不过菜上见荤腥,已经是极限。像过中秋吃月饼这样的奢侈事,一般留在去外婆家或姥姥家时解决。那时,他们两家经济条件稍好一些,为了过个像样的节,总会给我们这些“小馋猫”留几个月饼,大部分是芝麻月饼。即便如此,也足以让我们回味很久。
后来,我们几个上了大学,参加工作,开始攒钱,家里经济条件慢慢好了许多。老妈一个人守着家,养了鸡鱼,侍弄庄稼,等着我们回来过年。
中秋时节,即使撞上国庆,我们也很少回家。老妈照例不会买月饼:她一个人吃不了多少,而且我们每年都会提前把公司发的,朋友送的各种月饼寄回家,以弥补内心的些许愧疚。
那些月饼包装精美,口味和品种比起以前好上百倍千倍,可老妈一收到,就塞了冰箱,痴痴想等着我们回来吃。
我们一般也会留了1-2盒,不过也没怎么动:月饼很少是自己买的,很多口味(比如五仁、豆沙月饼)都不喜欢,吃多了还会腻。最重要的,吃月饼的心境不似当年。拥有的东西多了,珍贵两字感觉彻底走远了。
回忆陈年往事之间,我和老妈都已经冷静下来。
她重新低头切起了菜。而我,手里拿着酸奶,站在那儿不知道说些什么。
抛开工作窝在家的这段时间里,我和老妈朝夕相处的时间,比过去参加工作的几年回家待的时间还多。每天,她在我眼前忙来忙去,厨房里,菜地里,阳台上。每次听说我有想吃的菜,她一定亲自采了来,恨不得一餐让我全尝个遍。不管早餐、中餐、晚餐,每餐都丰盛得像过年,因为她担心我平时在外没吃到什么,才终年是“咸鱼干”。
冰箱,就像她的魔法盒。即使不赶集的日子,她依然能拿出很多我爱吃的菜。比如鸡爪、猪肚、牛肉,甚至这个季节没有的蚌壳肉、田螺。有些,据她高兴时透露的:是从年初留到了现在。新鲜食材一个个变成了“僵尸肉”,就是怕我们回来吃不上……
她不知道,月饼一般3-6个月就会过期。她一直精心冷藏在那里,只是因为一家人没机会一起品尝。她不想浪费曾经她珍视的东西,还有儿女寄回来的这份情义。
想着想着,我感觉鼻子越来越酸,忍不住从后面抱紧了老妈。
为了谋生,为了让这个家更好,我很快又会像候鸟一样,飞到那个熟悉陌生的城市去。
现在还没到中秋,可我心里却有股强烈的愿望:想和老妈,提前过好这个节。
我轻轻告诉把想法告诉了她,说今年想和她一起吃月饼。老妈吃吃地笑我傻,说:这么大个人,还像小孩子一样任性。
可那天晚饭后在晒谷场乘凉,她却悄悄拿来了那盒月饼——去年我们寄回来的那盒已经过期的月饼。她打算切好,当饭后点心。
我止住了她。她现在牙不好,还有患有轻度高血压和脑动脉硬化,油腻的甜食,以前能吃的再多,现在吃不得,也吃不动了。
如果一起吃月饼,我想让她尝点别的,咬得动,好吃,健康营养的那种。
我让她选。她找了一副老花眼镜,盯着我手机瞧了半天,却没瞧到什么,一脸失望。
末了,她说听别人夸冰皮月饼的好吃,自己这辈子都没吃过,其实想尝一下。不过尝一点就够了。因为她一直觉着:在吃这上面乱花钱,最不值,还不如买两身衣裳,能穿上10来年。
听说榴莲是“百果之王”,营养丰富。我选了榴莲冰皮月饼,打算这个夏天和老妈一起尝尝。200多一盒,包邮到家。
榴莲冰皮月饼老妈一听,觉得有些贵。我随便打开几款月饼给她比了下价格,老妈终于放心地笑了。
很快,月饼到了,我和老妈提前过了“中秋节”。第一次尝榴莲冰皮月饼,老妈乐得像个孩子。一点点切好内馅,一点点送入口中,满是甜蜜。
几天后,我离开了家,再次踏上了旅途。
不管有事没事,每周末我都会和老妈通电话,听她家长里短。问她家里还热不热?最近身体怎样?有没忘记量血压,吃降压药?末了,最会加一句,要吃好,保重身体。挂电话前,她和我说的也总是这句:吃好,在外注意安全。
很多时候,我们都理所当然地以为,双亲始终在电话那头等着我们的来电。我们总觉得人生路还很长,累了,有家这个驿站。它就在那儿,不离不弃。
可是我们千万别忘了:也许某一天,电话那头可能不再有你熟悉的嗓音。随着时光飞逝,你的路还挺长,和父母一起走的路,却在一天天缩短。恍惚之间,很多人,此生已经和双亲擦肩。
与其事后怀念,我们不如趁现在:多一些和他们一起品尝美食,发现快乐,创造回忆。生命的长度不会延长,可至少会更丰满,充实一点。
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