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厨房

传统炒菜;甜点烘焙;中国小吃;
早中晚餐;西餐做法。

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    2017-10-07
  • 美味😋早餐饼作为北方丫头,打从娘胎就吃面食。而如今却要天天与大米相伴。别提了这心里那个别扭。老公孩子都不怎么吃面食,有时兴起做...[作者空间]

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    2017-10-05
  • 月亮韭菜合子 韭菜合子是北方人大爱的一种食品。所谓月亮韭菜合子是指一张面饼对折,裹馅后压实并捏出螺纹边,一是为了馅料不外...[作者空间]

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    2017-03-14
  • 面点一、饺子 1、翡翠白玉白菜水饺: 白菜水饺,取“百财”的好兆头。用菠菜汁做出翡翠白玉的造型,还可以用其他果蔬汁做出...[作者空间]

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    2017-03-13
  • 厨房小知识1、新买回的铁锅,用淘米水泡上至少1-2小时,用起来炒菜很好,不会粘锅也没有铁腥味 2、 洗锅的清洁球(那种细钢丝...[作者空间]

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    2017-03-11
  • 大菜类一、昆布海带猪脊骨汤 昆布海带煲猪脊骨气味清淡、润气,具有清热消滞、利湿除烦的功效,是暑湿之际的既清泻又营养的饮品...[作者空间]

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    2017-02-08
  • 食用物品选择技巧2、【龙虾】生存的环境藏污纳垢,头部是容易吸附重金属和细菌的部位,最好要去头。活龙虾在买来后放在清水里养24-36...[作者空间]